Грашок пире

Грашок пире - ова е серија на едноставни, вкусна и здрава храна. Тоа може да се користи како главно јадење и гарнир за месо и риба. Тоа често служи како основа за вегетаријанска хамбургери, и голема содржина на протеини го прави навистина неопходни за исхрана на растенијата приврзаници.

Подготовка на зрно грашок пире не бара голем кулинарски искуство, но сепак постојат некои нијанси, дури и во оваа, на прв поглед, едноставен факт. Денес ние ќе се справи со нив.

Како да се готви грашок пире?

Прво, за вкусен и деликатно пире важно да го изберат правото видови на грашок. Тоа ќе биде најдобро жолта восок, сецкани на половина.

Вториот и основно правило кога готви грашок - тоа треба да се потопат, и по можност во текот на ноќта. И водата во утринските часови, во која тој беше, се спојуваат и се готви во свежа, поливајќи на 2 прста над нивото на житни култури. Ние би сакале грашок до вриење, се отстранат, ако е потребно, како резултат на пена и се зацврсти на топлина за ниско ниво. Грашок чорба за околу еден час. Важно! Додадете сол на крајот, во спротивно грашок варени мека ќе биде значително подолго. Можете исто така да додадете вкус на путер, млеко или крем.

Како да се направи грашок пире?

Вие едноставно можете да свариш грашок пире на државата, но неусогласеност со точни пропорции, тој ќе изгори, а не се постигне саканата состојба. За грашок треба да се следи периодично налевање и мешање, доколку е потребно, вода.

Тоа е многу полесно да се готви на грашок додека тендер, а потоа се меле - со помош на миксер или конвенционалните компир tolkushkoy. За толку деликатна текстура, се фаќа низ сито грашок.

Како да се готви грашок пире грчки јазик?

состојки:

• сува грашок (жолта) - 250 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Оригано - 1 sprig;
• Маслиновото масло - 0,5 V;.
• Лимон - 0,5 PS;.
• сол - по вкус.

подготовка

Претходно натопени грашок, се мијат и се вградија во тава. Додадете го ситно распарчи кромид и билки оригано. Фрлаат маслиново масло, вода и додадете 2 прста над нивото на зрно грашок. Стави на шпоретот, донесе до вриење и се зацврсти оган. Готви под половина покритие за 40 минути, додека грашок варени мека започнува. Сол, и донесе на подготвеност. Сеуште е топло пире траг блендер. тоа се шири на една чинија и посипете со сок од лимон. Можете да додадете неколку маслинки. Многу вкусна постои грашок пире, со ножот да црпи уште топла неговата Bannock.

Како да се готви грашок супа со пушеле ребра?

состојки:

• сува грашок - 2 v.;
• ребра, се пуши - 400 g;
• компири - 5 парчиња;.
• кромид - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• копар - 1 китка;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Грашок миење, ние се префрли на тенџере на 3-литарски и се полни со вода до 2/3. Ние го стави на оган, донесе до вриење и се зацврсти на гас. Готви за околу еден час на тивок оган додека не грашок нема да почне да се распаѓа. Додадете го ситно распарчи кромид и рендан морков на груб ренде. По околу 15 минути додадете мали коцки од компир. Сол, бибер по вкус. Кога компирите се готват, посипете ситно сецкан зеленчук и да ги отстрани од топлина. Ние мелење супата во блендер, вратете го во тенџере и додадете го сече на мали парчиња на пушеле ребра. Се вари 5 минути, а потоа се покрива со капак и се даде на пијалак најмалку половина час на супа заситен со мириси на пушеле месо. служи грашок супа, посипете го со свежо croutons.

Како брзо да се готви на зрно грашок пире?

Дојде до помош на модерната технологија. Во притисок шпорет готвење грашок пире во само 15 минути. Сепак, да се грашок испадна трошлив и тендер, тоа треба да се пре-впие за најмалку еден час.

Видео: Невообичаени грашок пире: брзо и вкусни!

Видео: грашок пире одличен.