LadyVu.com

Солени сланина во саламура во тегла

во сало солена саламура банка

Денес, постојат многу можности да се купи готови солени сланина, кои доаѓаат во секој супермаркет, на пазарот, а понекогаш и тоа може да се најде дури и на полиците на мали продавници. Тоа е само забава на парчиња јадат ужинка да се добие не е секогаш можно. Но, се отвори една мала тајна дека од најдобрите и најпознатите вкусно е производ добиен со неговата сол во солена вода. Затоа, ние нудиме да се готви вкусна солена сланина, во ароматичен саламура, во конвенционалните банки, според нашиот рецепт, која ја опишува како да го нагриза.

Масти рецепт солење во саламура во тегла

состојки:

  • сало (без меѓуслојни) - 1,5 kg;
  • вода за пиење - 1,5 l;
  • копар сонце - 2 парчиња;.
  • ким семиња . - 1 лажиче;
  • ловоров лист - 5 парчиња;.
  • Лук - 6 чешниња;
  • груб сол - 7 чл. лажици.

подготовка

Истурете во тава мала вода за пиење на сите одеднаш и го постави на плочата. Груб сол растворена во вода задоволување, се посипува тука поделена на мали парчиња ловоров лист, чадори додадете свежи или сушени копра, ким, семиња и зачинето солена вода се вари најмалку пет минути. Богата, ароматични саламура прави во најкул место каде што може да се олади побрзо.

Не многу големи плоштади сече сите масти и преземање на канти за половина литар, се стави производот во нив. Покрај тоа, секој збиени ред посипете со ситно сецкан лук. Олади на собна температура, саламура е исполнет во лименки, полни до врвот на сало. Конвенционалните метал опфаќа само камуфлажа конзерви и ги стави на истото место каде што ладење саламура. По четири дена ќе имаат можност да уживаат парчиња мека, мирисна масти.

Рецепт масти топла солена вода во сад

состојки:

  • Масти - 2,3-2,5 kg;
  • Кујната сол - 150 g;
  • полкови точки црн пипер - 12-14 ЕЕЗ.;
  • грашок allspice - 6-8 парчиња;.
  • црвена и црна пипер - 1,5 лажиче ;.
  • Лук - 7-8 чешниња;
  • ловоров лист - 4-5 компјутер,.
  • вода - 2L.

подготовка

Се сече на мали парчиња сите свежи сало. Црвена и црна пипер мешаат заедно и се фаќа за оваа смеса сите подготвени парчиња. Лук е арбитрарен, не премногу ситно исечени. Обемот на чисти тегли од три литри цврсто удри масти, поливајќи секое влакно парчиња лук.



Во тава, кој може да влезе во посакуваната количина на течност што се прелива сол, се стави на грашок и мирисна црн пипер, суви листови од ловор и да се пополни сите добри вода за пиење. Саламура, со сите зачини, се вари 4-5 минути, а потоа отстранете од топлина и веднаш, не дозволувајќи им да се излади, внимателно се става во шише исполнет со сало. Покријте со капак и обично најлон вратот и го постави настрана за солење. продолжува многу побрзо во топла солена вода солење сланина во тенџере, па по 24 часа ќе бидат во можност да се обиде едно парче од оваа нежна добрите.

Рецепт за вкусни солени сланина во саламура, банката

состојки:

  • масти (со малку меѓуслојни) - 2-2,2 kg;
  • Вода - 2,2 l;
  • земјата црн пипер - 2,5 лажиче ;.
  • Груб сол - 6 лажици. лажици;
  • ловоров лист - 3-4 компјутер,.
  • сува сенф - 1 лажичка;
  • Лук - 5 чешниња.

подготовка

Прилично големи парчиња се сече на сите постоечки масти и ставете ја во чиста, подготвен од страна на шишето. Кога поставување парчиња понекогаш и посипете ги со неколку парчиња од сецкан лук.

масти рецепт солење во саламура во тегла

Доставениот врз плочата со вода тава стави скршени на половина ловоров лист, да се истури во неа ја саканата количина на сол и бибер. Во врела солена вода додадете една сува сенф, кој се раствора темелно. Ние им даде уталожвам за две минути и отстранување од огнот издвои да се излади. Млака солена вода промешајте повторно да бибер не се наоѓа на дното и пополнете ги сите преостанати простор во банката. Solim масти 36 часа под хексанонска капакот.

Сега, да се знае колку и како солени сланина во тава во правилно подготвени саламура, секогаш ќе биде во вашата работна маса да присуствуваат на оваа божествено вкусна закуска!

Видео: Solim масти во масните banke.Retsept мариноване во саламура

Видео: солење на сланина во саламура низ селото.

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Како да го нагриза во саламура сланина?Како да го нагриза во саламура сланина?
Масти во кромид кожи - рецептиМасти во кромид кожи - рецепти
Солење масти во саламураСолење масти во саламура
Како да го нагриза сланина?Како да го нагриза сланина?
Salo во Украина - рецептиSalo во Украина - рецепти
Како да го нагриза сланина дома?Како да го нагриза сланина дома?
Salo во банка - најмногу вкусна рецептSalo во банка - најмногу вкусна рецепт
Како да го нагриза скуша дома?Како да го нагриза скуша дома?
Гради во саламура - најмногу вкусна рецептГради во саламура - најмногу вкусна рецепт
Масти во саламура во банка - рецептМасти во саламура во банка - рецепт
» » » Солени сланина во саламура во тегла