Ленинград торта - рецепт

Дозволете ни да го споделам со вас денес е многу интересен и оригинален рецепт Ленинград торта!

Рецепт Ленинград торта според GOST

состојки:

• брашно - 330 g;
• шеќер - 255 g;
• путер - 345 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• жолчка - 1 компјутер;.
• Какао во прав - 17 g;
• ракија - 1 лажица масло. лажица;
• ванилин шеќер - 7 g;
• . Печење во прав - 1 лажиче;
• подготвени Слатка - 200 g;
• навртки - 10 g;
• Бисквит трошки - по вкус.

подготовка

Омекнат путер се меша со шеќер, додадете јајца и победи, додека сите хомогеност. Истурете го брашното со прашокот за пециво и мачкам мека тесто. ја делат во 4 дела, секој наново на хартија и се сече плоштади 18x18 cm. Печење колачи во фурна за 5 минути. Слатка микс со какао и рамномерно го zaglazirovyvaem торта, која ќе биде на врвот. Микс жолчка од јајце со млеко, филтер, додадете шеќер, simmered донесе до вриење и се варат 5 минути додека не се дебели. Следно, победи 160 грама путер, додадете шеќер и тресна полека се прелива сируп, мешање темелно, и се прелива ракија. Отпуштаат две лажици павлака во тестото торба за декорација, и во останатите крем додадете какао. Ореви СРЈ во рерна и мелење. Сега се соберат на торта, promazyvaya секоја торта со чоколаден крем. Стави на врвот на ладен колач, посипете страни на бисквит трошки. Торта Ленинград GOST украсуваат со бел крем и сецкани ореви.

Песок торта Ленинград

состојки:

За тестото:

• брашно - 500 g;
• путер - 300 g;
• Шеќер - 200 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• сода - 0,5 лажиче ..

За кремот:

• путер - 200 g;
• шеќер во прав - 100 g;
• варени кондензирано млеко - 400 g;
• Какао - прав - 2 лажици. лажици;
• ликер од портокал - 2 лажици. лажици;
• кајсија џем - 300 g;
• ореви - 50 g

подготовка

Како да се пече на торта Ленинград? Да почнеме со изработка на тесто. Путер, победи со миксер, додадете шеќер, додадете јајце. Следно, се стави на брашно и сода бикарбона и се меша за непречено состојба. Ние се подели на 3 еднакви делови и да ги отстрани за 30 минути во фрижидер.

И овој пат, подготовка на крем. Шлаг шеќер, путер, какаов ликер и кондензирано млеко, победи и со миксер до меки и е подготвен да се отстрани крем во фрижидер.

Во круг тави рамномерно се стави на тестото и се пече во рерна за сите 3 колачи. Сега ние се продолжи да се соберат на торта. Потекло подмачкува џем торта и се шири малку крем, се стави на втор, а потоа една третина, исто така promazyvaya. Бока посипете трошка торта красат врвот со сецкани ореви.

И кога сакате нешто што не е толку едноставно, тоа е препорачливо за да се подготви бушава павлака торта или јогурт торта. Тие и двете нереално вкусни, но мора да се инсистира, па затоа треба да бидете трпеливи со вино.

Видео: Торта "Ленинград» - Kulinar24TV

Видео: Кулинарство ѕвезда - торта Ленинград

Видео: торта рецепт торта Ленинград

Видео: торта рецепт Ленинград