Cookies "американски" - рецепт

Cookies "Американо" претставува јасен, мирисна храна, кој е идеален за чај и кафе. Започнете го денот со колачиња "САД" гарантира добро расположение до вечерта.

Cookies "Американо" - рецепт со лимон

состојки:

• брашно - 960 g;
• путер - 450 g;
• шеќер во прав - 480 g;
• Кора од портокал - 5 g;
• кора од лимон - 5 g;
• Чај - 15 g;
• нотка на сол.

подготовка

За да почнете сека чај во мелница за кафе во состојба на прав, а потоа се меша со брашно, кора од лимон, сол и шеќер. Во посебен сад се меша со шеќер во прав и масло pound тежина се додека униформа.

Истурете ја целата мешавина на брашно и масло да се мачкам тестото униформа. Таа мора да се тешки и еластични, но не толку тесни дека е невозможно да се наново тестото. Поделете го тестото на парчиња, и се тркалаат на секоја колбаси дијаметар од околу 3 сантиметри.

Испрати го тестото во фрижидер за 3 часа. Изладената тесто се сече на парчиња 1cm дебела. Покријте ја тавата и ставете куки на хартија за печење, оставајќи помеѓу нив алинеи 1-2 сантиметри. Се пече колачиња "САД" 12 минути на 180 степени. Послужете со вашиот омилен пијалок служи топол.

Чоколадо колачиња "САД"

состојки:

• брашно - 480 g;
• путер - 240 g;
• шеќер во прав - 250 g;
• Какао - 20 g;
• Чај - 15 g;
• нотка на сол.

подготовка

Ако знаете како да се готви бисквити "Американо", рецепт со чоколадо нема да предизвика тешкотии. Како и во претходниот рецепт, микс сите суви состојки и путер и шеќер во различни контејнери. Ставете ги заедно и месете го тестото. Од какао производ е лесна, 20 грама тоа ќе биде доволно за да се добие саканата боја и вкус, имено - темно кафеава тест.

времето и условите за печење се исти како и во првиот рецепт. Бидете сигурни да се обиде да се движи со колачиња турско кафе.

Cookies "Американо" со чоколадо чипови

состојки:

• брашно - 480 g;
• путер - 240 g;
• шеќер во прав - 250 g;
• чоколадо чипови - 200 g;
• ментол суштина - 3 ml;
• Чај - 15 g;
• нотка на сол.

подготовка

Ова повеќето невообичаени варијанта на "американски" куки рецепт е толку едноставно како што сите претходни.

Суштината на нане и чоколадо чипови можете да најдете во било која голема продавница. Измешајте го брашното со земјата чај и сол. Внесете суштина, чипс и прав во путерот и измешајте ги состојките додека униформа дистрибуција на чоколадо чипови и распуштање на шеќер и нане.

"Американо" Микс двата дела и месете го тестото за колачи. Дали сите активности на тестовите опишани во претходниот рецепт и место колачиња на хартија за печење. Печете плоча 7 минути на 180 степени, а потоа отстранете и кул "САД" и испратете ја на печка за уште 5 минути да се исуши колачи со чоколада и да ја направат повеќе крцкави.

Видео: Cookies "Amerikaner" Thermomix ТМ 5 / TM31

Видео: Американски Бисквити / мирисна, крцкави бисквити

Видео: Бисквити "САД"