Cladky пуканки дома

пуканки

Cодржина

слатка пуканки

подготовка

Видео: Како prigatovit слатка пуканки дома

Видео: Слатка пуканки

Видео: Кармил Пуканки / Кармил Пуканки

Видео: Пуканки дома. Како да се готви пуканки дома

- популарен (и не само во Америка) храна за употреба во кината, или, како што велат, во движење. Правилно готви пуканки дури и корисни. Што може да се каже за сите различни асортиман на пуканки, предложениот дистрибутивни мрежи и во кина. Овој производ може да бидат присутни не се корисни додатоци, вклучувајќи ги, транс масти, конзерванси, бои и така натаму.

Ние се објасни како да се направи слатка пуканки дома. Шеќер, се разбира, исто така, nepolezen, особено на високи дози, туку затоа што понекогаш сакате слатка, особено на пуканки ние обично не се јаде секој ден.

Прв да бараат соодветни сорти на пченка. Овие сорти на пченка и експлодираат. Тоа е најдобро да се изберат пченка за пуканки на пазарите на храна, по консултации со продавачите (подобро - со докажано).

Дома пуканки може да се готви во микробранова печка, во рерна на сад за печење или едноставно голема тава. Вториот метод - најпримитивните и најзгодно (во секој случај, оригиналниот жители на Америка пред Колумбо го подготвува како ова). Пуканки две варијанти: со или без масло. Затоа што се користат природни кокосово масло (кој е долг речиси гранив) во класичната верзија (со масло), се верува дека е подобро да се готви без масло. Тоа ќе биде корисно.

слатка пуканки

подготовка

Зрна мора да биде чиста. Загрејте на ниски температури голем дебели ѕидови сува тава без трендовски слој (леано железо или алуминиум) и исполнет жито. Тие не треба да биде премногу, а камоли да се покрие дното во еден слој. Загревање на тивок оган, се промешува постојано дрвени или метални шпатула. Како да ги отстраните детонација жито и промена во керамички сад.

Тоа е, ние се многу корисни пуканки. Подобро е да ја има, без какви било понатамошни манипулации.

Сметаме како да се направи подобар и поздрав слатка пуканки. Можете да, се разбира, печена пченка директно со шеќер во тава. Но, сепак сакаме и тоа е корисно. Така?

Постојат различни начини на карамелизација, користете најнежните. Подгответе заситен шеќерен сируп: 1-1.5 делови шеќер 1 дел вода. Да се даваат дополнителни пуканки вкус, или наместо тоа, може да се меша со вода да се користи сок, свеж (0,5 делови) слатка пуканки како цреша или портокалова малина.

На сируп се загрева за да се раствори целосно на шеќер. Нурнати во овој пуканки. екстракт слободно да се постават надвор од морска птици и поставени на дебела хартија (пергамент подобро) или фолија тава. Може да се стави неподдржан на чиста работа одбор. Кога водата испарува, сируп покривање разнесен жито, да добиеме слатка карамел пуканки. Истурете го во сад од керамика или соодветен стаклен сад и да уживате. Измивам со убав топол колега, rooibos или други инфузии.