Тестото за полнење на пита

Jellied торта е најбрз верзија на домашна колачи со пломби. И покрај леснотијата на готвење, јадење има прекрасен вкус и апетитот изглед.

Ние сега се разгледа опциите за правење тесто за полнење од колачот. А кутии за тоа може да послужи било зеленчук, месо, риба или овошен фил.

Пифтија рецепт пита тесто на кефир

состојки:

• кефир - 500 ml;
• Пченично брашно - 360 г;
• Пилешко јајца - 2 парчиња;.
• шеќер - 10 g;
• сол - 5 g;
• сода бикарбона - '10

подготовка

Во длабока сад истурете јогурт, да додадете на него сода бикарбона, се меша и се остава за пет минути на собна температура. Во тоа време, сода целосно отплатен јогурт која ги неутрализира својата чудна миризба и направи торта повеќе бујна. Следна подели ги јајцата со малку сол и шеќер за леснотија и да се поврзете со јогурт. Сега пребаруваа брашно и се промешува смесата маса со помош на павилјонот или миксер додека не се заврши брашно распуштање грутки. Конзистентноста на готови полнење тестото треба да биде малку подебел од палачинки и павлака да личи на висок процент на масти.

Тестото за полнење на пита на мајонез

состојки:

• мајонез - 260 g;
• крем - 260 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Пченично брашно - 160-200 g;
• сол - 5 g;
• печење во прав - '25

подготовка

Да се ​​подготви тесто за овој рецепт се комбинираат во една чаша мајонез, павлака, шлаг до меки пена со нотка на сол јајце се меша и се прелива пребаруваа брашно и прашок за пециво. Се постигне со помош на тестот миксер или Корола хомогеност, како и добивање на неговиот конзистентност малку подебел од палачинка.

Пифтија со кисела павлака тесто за пита

состојки:

• крем - 375 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Пченично брашно - 240-300 g;
• сол - 5 g;
• Сода - 5 g

подготовка

Павлака се меша со сода и даде да отстои пет минути. Во меѓувреме, победи до меки јајца со сол, кваси брашно и додадете сите со кисела павлака. Се меша додека униформа тестото, ако е потребно, дополнително шилеста форма молчи брашно за производство на каша конзистентност, како дебели крем.

Тестото за полнење на пита во маргарин

состојки:

• кефир - 390 ml;
• Пченично брашно - 275-300 g;

• Крем маргарин - 175 g;
• Пилешко јајца - 2 парчиња;.
• шеќер - 25 g;
• сол - 5 g;
• прашок за пециво - 20 g

подготовка

Шлаг со шеќер и сол, се меша јајца со млеко, стопен и оладен маргарин и размахване повторно. Потоа мали порции Истурете ја пребаруваа брашно и се меша сè со миксер додека не се изедначи и ќе формира тесто, конзистентност како дебели крем.

Видео: Поплавени пити