Инфузија на јагоди

Колку може да бидат подготвени во една сезона од бобинки - и компоти и џемови, и зачувува. Но, исто така од бобинки да се направи вкусна пијалок дома. Во овој напис, ние ќе ви кажам како да се направи ликер од јагода. Тоа оди многу миризливи. Одвојте време да се готви, а потоа и на празникот, во кругот на пријателите и семејството, тоа ќе ви се загрее и да ве потсетам на топло лето.

Инфузија на јагоди без алкохол

состојки:

• Јагода - 2 кг;
• шеќер - 800 g

подготовка

Iterate јагоди, изборот на целина и зрели, тогаш чисти и добро се мие со вода. После тоа, тој го фрли во шише и додадете шеќер. Покријте го садот со cheesecloth и оставете го на топло место јагоди на ден 4 до започна ферментација. Штом првите знаци на овој процес, отстранување на газа, блендата и влечете на балон со јагоди во темно место. Се чуваат за околу 20 дена, додека целосно запира процесот на ферментација. После тоа, како резултат на nalivka филтрирање преку cheesecloth, е повлечен во 4-6 слоеви истури подготвени од страна на шише стопери и запечатени.

Инфузија на јагоди во вотка

состојки:

• јагода - 1 кг;
• шеќер - 1 кг;
• вотка - 0,5 литар.

подготовка

Бобинки се мие, се подели на рачката, додадете шеќер и почекајте додека плодови нека сок, потоа се става во вотка. Се чуваат за околу 2 недели во темно место, а потоа се филтрира и се чува во фрижидер.

Како да направите ликер од јагода?

состојки:

• јагода - 1 кг;
• Водка - 1 литар;
• шеќер - 0,5 кг.

подготовка

Нежно миење на јагоди. Дека тие не се оштетени, тоа е погодно за да го направи тоа на следниов начин: се додаде на јагоди во сито и го намали во водата неколку пати, а потоа им даде вода да се исцеди целосно. После тоа, истурете на јагоди во голем шише на врвот, се прелива вотка, цврсто затворени и испратени до еден месец во сонцето. По ова време јагода ликер спојат, а останатите плодови додадете шеќер - тоа треба да биде доволно за да ги покриени со јагоди.

Повторно извади шишето во сонцето. Кога шеќерот се раствора, како резултат на сок, исто така, се спојуваат и се мешаат со ракија. Повторувајте ја оваа постапка неколку пати. Кога бобинки ќе биде целосно без сок, запре процесот. Ликер е подготвен за употреба.

Насловна Инфузија на јагоди

состојки:

• Јагода - 500 g;
• Вода - 1,5 чаши;
• Шеќер - 250 g;
• вотка - 0,5 литар.

подготовка

Средиме и чиста јагоди. Во тенџере се става вода, додадете половина од шеќер и готви над средна топлина, да не се премногу дебели сируп. Секој Бери чепкалка направи 3-4 пункција. Потопете ја подготви јагоди во сируп и се вари околу 5 минути над средна топлина. Потоа истура останатите шеќер и промешајте за да се раствори шеќерот.

По врие врие за околу 2 минути. Потоа отстранете тежината од плоча и се остава да се излади. Сега истурете го во сува сад и додадете водка. Затворете го садот цврсто и ќе замине за околу еден месец, до денес срдечни. После тоа, ние го филтрира, се прелива во шишиња и ладење.

Рецепт јагода ликер

состојки:

• јагода - 1 кг;
• Шеќер - 250 g;
• вотка - 0,5 l;
• Лимон - 1 компјутер.

подготовка

Бобинки чисти, се мие, се даде да се исцеди водата и поставени за сушење. Бобинки се става во чаша сад и додадете шеќер. Откако ги споделите со јагода сок, се прелива вотка, соодветно запечатени контејнери и инсистираат на околу 6 недели. Кога ова шише е разнишан периодично. После тоа, истурете ја смесата во друг сад, додадете лимон кора од лимон и инсистираат уште 2 недели, по што филтрирање преку cheesecloth, здиплен во неколку слоеви на срдечна Јас заминав без никакви нечистотии, кристално јасни. Истурете на шише, запечатени и даде зрее околу 1 месец.

Видео: Брз домашна јагода ликер - стар рецепт

Видео: Рецепт за јагода ликер, по пат на ферментација

Видео: Тинктура од јагоди дома