Како да се готви месо и компири во тенџере?

На нашите рецепти, ќе научат како да се готви месо и компири во тава. Поради посебна магија на керамички садови за јадење излегува исклучително вкусна и богата.

Тенџере печено со месо, компири, печурки и сирење - рецепт

состојки:

Пресметка 5 садови:

• без коски месо - 750 г;
• Кромид - 220 g;
• домати - 220 g;
• компир клубени - 1 кг;
• печурки, свежи или замрзнати - 750 g;
• мед - 35 g;
• сирење - 300 g;
• Сенф - 25 g;
• Мајонез - 200 g;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• зачини - да вкус;
• свежи билки - да вкус;
• рафинирано растително масло - 100 ml.

подготовка

Ние очисти, и shinkuem passeruem лак на топла тава со рафинирано масло заедно со печурки за десет минути. Потоа додадете мед, сенф, сол и греење во топлина, мешајќи, сепак во исто време.

Во меѓувреме, се мие и се сече на коцки месо obsushennoe средна големина, компир клубени и чиста shinkuem ленти, домати и се сече на мали парчиња. Ставањето на сите подготвениот зеленчук, месо и замрзнати печурки пржи во голем сад, додадете мајонез, сол, црн пипер и зачини и се промешува.

Ние се распаѓаат како резултат на фондација со топла садови pritrushivaem врвот тврдо сирење, маскирна опфаќа и место на средно ниво на ладна рерна. таа мелодија на температура од 200 степени на владата и подготовка на јадење за еден час.

Готвење чорба со компир во тава

состојки:

Пресметка на 4 саксии:

• масти свинско (пулпа или ребра) - 450 g;
• Кромид - 190 g;
• морков - 80 g;
• компир клубени - 1 кг;
• крем - 240 g;
• путер - 60 g;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• зачини - по вкус;
• свежи билки - да вкус;
• жито бел синап - да вкус;
• рафинирано растително масло - 100 ml.

подготовка

Прво на сите чисти, доколку е потребно намалување на неколку парчиња и натопена во смеса од павлака, сол, бибер и зачини компир клубени. Свинско obsushivayut изми, се сече на делови, сол, бибер и кафеав масло. Во истата тава до златниот passeruem излупени и сецкани кромид и рендан морков. Пополнете крем во саксии компири, пржено месо и наизменични слоеви. Врвот во секоја тенџере се стави на парче путер, целосна лажица кисела павлака и се прелива со топла вода или супа, така што течноста полни контејнер на рамениците и малку опфаќа компир парчиња.

Бришење садови капаци или фолија и оставете во рерна на температура од 200 степени повеќе од триесет минути. Потоа отворете го капакот и печете месо во тенџере со компири за уште педесетина минути.

Подготвеност pritrushivaem чинија со свежи билки, сезоната со зрна од бел синап и служи на маса.

Видео: компир во тава со месо брз и вкусен

Видео: Компири со месо во тенџере :) Видео Рецепт

Видео: Едноставен рецепт за месо во тенџере