Салата од ротквица

Еден од првите пролетта зеленчук на полиците се појавува ротквици. Нема ефект на стаклена градина, со оглед на легла. Тие едноставно може да "Британија", пополнување на телото со витамини, и тоа е можно да се подготви салата на ротквица, додавајќи различни состојки во рецептот. Се совршени зелка, сирење, краставици, фета сирење, грашок, па дури и шунка.

Да почне подготовка на салата со свеж избор на млади ротквица зрак на еден лист слабите пропушти. Да се ​​избере? Потоа измие, отсечени врвови и почнат да прават првиот пролетен салата.

Ротквица салата со сирење

Подготовка на оваа салата - не е премногу проблематично нешто. А производ сирење е доста висока калоричност, ќе може успешно да го замени овчо сирење. Но, во овој случај, се посолува салата веќе не е потребно, како сирење и самиот производ е доволно солена.

состојки:

• корен - 1 китка;
• Сирење - 50 g;
• грашок - 2 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• варени јајца - 1 компјутер,.
• копар - 1 китка;
• маслиново масло - по вкус;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Исечете го кромидот на половина прстени, попарени со врела вода и да даде да се исцеди течноста. Така, ние ќе го отстрани горчината на кромид, што ние не треба во салата. Додека кромидот "се следи", отсечени од ротквица блузи и опашки, се сече на парчиња и се става во сад. Бришење на сирење, се сече на мали коцки тврдо варени јајца и се мешаат со ротквица. Потоа додадете кромид, грашок и сецкани билки. Сол, бибер, облечени со салата од ротквица и сирење со маслиново масло и посипете ги со билки. Евентуално, може да се замени маслиново масло, мајонез.

Салата со ротквици и домати

За оваа салата, може да се земе како конвенционалните домати, и цреша, кои дополнуваат прекрасна салата од ротквица со фактот дека тие имаат речиси иста големина како и самиот ротквица. Цреша доволно да се намали на половина.

состојки:

• корен - 1 китка;
• зелена салата -100 g;
• домати - 100 g;
• сол, зачини - по вкус;
• маслиново масло - по вкус.

подготовка

Измие ротквици, отстранување на блузи и опашки и се сече на прстени. Салата iterate и измиени, и солза obsushivayut рачки. Додај во ротквица, со сецкани домати (маршалуван или помали, во зависност од изборот). Сол, бибер и облечени со маслиново масло. Сите состојки се меша повторно и може вкусна салата од ротквица служат.

Салата од ротквица и зелка

Гориво за било зеленчук салата не мора да вклучува маслиново масло. Можете да го замените со јогурт, павлака, мајонез и сок од лимон. Ние укажуваат на тоа дека ќе се обидат рецепт салата со ротквица, кој е исполнет со јогурт, исхрана и послаба верзија.

состојки:

• ротквица - 100 g;

• никулците - 250 g;
• краставица - 2-3 компјутер,.
• кромид - 2 парчиња;.
• сол, зачини - по вкус;
• зеленчук - по вкус;
• јогурт - 150 g

подготовка

Да се ​​подготви салата од ротквица првиот ситно nashinkuem зелка. Потоа мелење рацете и оставете малку легнат. Кромид и краставици се сече на половина прстени, ротквици чисти од зеленило и се сече на прстени. Сите состојки се мешаат, облечени со јогурт, сол и се стави во сад за салата. Украсете со сецкан зеленчук. Евентуално, јогуртот може да се замени со било која друга ферментирано млеко производ и да се подготви, на пример, салата ротквица павлака според истиот рецепт. Патем, на лак исто така може да го замени - наместо зелени кромид се користи за да салата испадна најмногу во пролетта!

Видео: Лето салата на ротквица и краставица | добри рецепти

Видео: САЛАТА Ротквица

Видео: Како да се готви вкусна салата со ротквица

Видео: Салата од ротквица и морков. Многу вкусен!