Салата од скуша

Скуша, бидејќи нивната широка достапност се повеќе почнаа да се појавуваат на нашите маси во конзервирана и солени или свежо. Овој вкусен и ефтин риба ќе биде основа не само за главните курсеви, но за почеток, како што се салати, рецепти за кои ние се одлучивме да говориме во овој член.

Салата "скуша под крзнено палто"

состојки:

• Пушеле скуша - 200 g;
• Цвекло - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• компири - 1 компјутер;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• мајонез.

подготовка

Цвекло, моркови, компири и се вари јајца одделно. Решетки на зеленчук и јајца сече на коцки. Исечете пушеле скуша филе, отстранување на коските, филети сече на коцки. Кромидот се сече на тенки прстени и се прелива преку врела вода за да се отстрани вишокот на горчина.

На дното од садот стави компир салата, проследено со моркови слој, а потоа риба, кромид и цвекло. Дебел слој на маст салата мајонез и посипете сецкани јајце.

Истото може да се готви салата на солени скуша.

Рецепт салата од варени скуша

состојки:

• варени скуша - 250 g;
• мајонез;
• зелена;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• кисела краставици (корнишони) - 10-12 ЕЕЗ.;
• варен ориз - 1/2 чл.

подготовка

Варени скуша може да се извади од коски, и плот од assort со помош на вилушка во мали парчиња. Вари тврдо варени јајца и исецка со нож, или yaytserezki. кисели краставички се сече на прстени. Измешајте ги состојките подготвени со мајонез, по желба зачинете со сол и бибер, и посипете зелена (зелен кромид, копар, магдонос). Пред сервирање, скуша и салата со ориз треба да инсистираат најмалку 20-30 минути во фрижидер.

Салата "Мимоза" со скуша, конзервирана

состојки:

• компири - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Јајцата - 4 парчиња;.
• Конзервирана скуша масло - 1 PS;.
• мајонез.

подготовка

Зеленчук и јајца вриење. Компири и моркови решетки, мелење на јајца со нож. Скуша се сече на мали парчиња.

На дното на садот за салата ставете половина компир, ние палто сите со тенок слој на мајонез. Следна поставени моркови, мајонез, повторно, малку риба и јајца. Повторете ја постапката, да се претвори promazyvaya слоеви на мајонез. На завршниот слој се распарчи јајца (или жолчки од јајце) и задоволување "Мимоза" салата скуша во масло е подготвен! Пред сервирање, тоа треба да се впие во фрижидер за околу 1,5-2 часа, а вие може да се ставаат на маса.

Видео: салата со риба (конзервирана скуша)

Видео: Едноставен риба салата (конзервирана скуша од риба)

Видео: Богата вкусни компир салата и пушеле скуша

Видео: Салата од скуша со компир и целер