Супа со печурки
Ние нудиме да се готви денес срдечна и вкусни вкусни зелка супа
со зелка и печурки кои секој ќе љубов и божествен мирис брзо да се соберат вашето домаќинство на трпеза!Болјарските супа со печурки
состојки:
- сушени печурки - 30 g;
- зелка - 300 g;
- бисер јачмен - 0,5 V;.
- компири - 3 парчиња;.
- моркови - 2 парчиња;.
- кромид - 1 компјутер;.
- крем - 100 ml;
- зачини, билки.
подготовка
Ајде да видиме, како да се готви супа со печурки. Значи, прво натопена во млака вода во различни чаши бисер јачмен и сушени печурки. Јачмен обично натопени за еден час, и печурки - околу 3-4 часа, по што се измие, се стави во тава, пополнете го со чиста вода, додадете малку сол и нежно се вари додека тендер.
Потоа нежно се повлече од печурки, ситно shinkuem и повторно испрати во суд. Моркови и кромид се мијат, чистат, сецкани и passeruem стопен путер и maslitse за 5 минути. Потоа истурете малку вода што врие и врие 10 минути над средна топлина.
После тоа, ние се префрлат во тава со печурки. Компири чисти и се сече на мали коцки и зелка ситно shinkuem. Прецизен јачмен лесно се вари во посолена вода додека не се подготвени, се спојуваат со вода и се става во тава со супа. Додади во компири и зелка супа, сол, бибер по вкус, покријте со капак и готви над средна топлина додека зеленчукот се тендер. Пред сервирање истури супа направени од сушени печурки на плочи, облечени со кисела павлака ако сакате и посипете со сецкани свежи билки.
Супа со печурки и грав
состојки:
- Белата замрзнати печурки - 200 g;
- кромид - 1 компјутер;.
- бел грав - 300 g;
- Моркови - 1 компјутер,.
- кисела зелка - 400 g;
- растително масло;
- домат паста - 1 лажица масло. лажица;
- Компири - 4 парчиња.
подготовка
За подготовка на вкусна супа, бело габа однапред извади од пакетот се одмрзнати и да се пополни со врела вода за 5 минути. Следно, се тенџере, се посипува вода и го стави на мал оган. Во исто време, се сече на средни парчиња од печурки, ги passeruem во растително maslitse и го испрати во тенџере со врела вода, оган се намали на минимум и се готви на печурки за 20-30 минути.
И овој пат, чистење на кромид и моркови. Shinkuem коцки кромид и морков на груб мелење terochke. Сега се шири подготвени зеленчук во тава со зеленчук путер и ги passeruem изнемоштени топлина, мешајќи, до тогаш, додека тие се меки и лесно се златни.
За време на готвењето, се шири на зеленчук малку доматно пире, се промешува, развод лесно и пржете малку вода сè уште беше околу 2-3 минути. Следно, внимателно отстранете ја тавата од топлина и го постави настрана додека готви zazharku настрана. Компири се излупени, се мие и се сече на средни коцки. Сега да се готви, како што треба, печурки фрли Бујон коцки, се промешува и се даде на супа уталожвам за уште 5 минути, а потоа испрати во тава за пржење зеленчук и исечени компири.
Чекајќи супа доаѓа до вриење повторно, а потоа повторно се намали топлина на минимум, додадете малку сол по вкус на чинија, зачинете со свежо земјата црн пипер и се покрива со капак. Во меѓувреме, малку миење кисела зелка, присилува од вишокот сок и го стави во тенџере. Грав се мијат и се фрли во супа.
Сите добар микс, обидете се со вкус и даде на сад се вари уште 10 минути додека готви зеленчук. Подготвена кисело супа со печурки отстрани од топлина, давајќи им седат за 20 минути, а потоа се става во portioned длабоко Глинени, криејќи ладни павлака.
Видео: Супа монах-со печурки (videoretsept)
Видео: супа со печурки дома!
- Borsch со печурки
- Печурки крем супа со печурки
- Мед agaric супа од печурки
- Печурки супа со печурки - рецепт
- Печурки супа направени од сушени печурки
- Супа од печурки - класичен рецепт
- Печурки супа замрзнати печурки
- Супа од печурки со пилешко
- Печурки супа со бисер јачмен
- Како да се готви супа од сушени печурки?
- Пилешка супа со печурки
- Јачмен со печурки
- Посно супа од печурки
- Марината со јачмен и кисели краставички - рецепт
- Рецепт за супа од печурки со бисер јачмен
- Супа со кисела зелка
- Супа со печурки и свежа зелка
- Solyanka со бисер јачмен
- Бела супа од печурки
- Супа од замрзнати печурки
- Супа од печурки во multivarka