Croutons со лук во рерна

Лук croutons може да биде не само независни вкусни закуски, но исто така одличен прилог на првиот и главни јадења, салати и други закуски. Достоинство лук croutons не е само во нивната мала, но звучен дел лук вкус, но исто така и во текстура, крцкава состојки кои можат да додадете униформа чинија.

Croutons со лук - рецепт

Можност за користење во рецепт пресуши леб, лук croutons го прави не е само вкусен туку и многу практични закуска.

состојки:

• леб или baguette;
• Маслиновото масло - 60 ml;
• Лук - 4-5 чешниња;
• морска сол и бибер - по вкус.

подготовка

температура Овдека рерната на 190 ° C. Пан капак фолија или пергамент.

Во тенџере Инфузија маслиново масло и се загрева. Во врело масло passeruem сецкан лук за половина минута. Измешајте парчиња леб со врело масло, посипете зачини врз основа на нивниот вкус параметри, и да се распределат еден слој на подготвената тава.

Крекери се пече 15 минути или додека карактеристична светло кафена боја.

Домашна croutons со лук и магдонос

состојки:

• лукчиња - 4-5 парчиња;.
• бел леб;
• сецкан магдонос (листови) - 1 лажица масло. лажица;
• рендан пармезан - 45 g;
• Маслиновото масло - 60 ml.

подготовка

Пред да се подготват здравици со лук, во собата на рерната се загрева до 180 ° C.

Ние го очистат и мелени лук каранфилче со магдонос, малку сол и црн пипер. Стави вкус на тестенини во врело масло, и греење во текот на 30-40 секунди. Се меша со ситно леб со топла путер. Патем, croutons со лук може да се направи од еден долг леб, baguette, сите пресуши бухти или тост леб - не е важно.

Стави леб коцки на поставени пергамент за печење и ставете ја во рерната. Во 8 минута, посипете леб со рендан пармезан сирење, промешајте и оставете уште 5 минути или додека лебот до светло на волјата. Пред употреба, даде croutons се излади целосно.

'Рж крекери со лук за пиво

Отстранете ја остар вкус и мирис на свеж лук може да се должи на употребата на сушен лук. Во мешавина од сушени кромид ќе имаат прекрасен оброк на пиво без нарушува дишењето.

состојки:

• Маслиновото масло - 45 ml;
• Сушен лук - 4 g;
• Сушен кромид - 4 g;
• 'ржан леб - 120 g

подготовка

Во пакетот, истурете 2/3 од маслиново масло и додадете сушен кромид и лук. Постојат, исто така, испрати и коцки на 'ржан леб. Врзување пакет, сите измешаат со цел да се покрие секој од иднината масло крекери, а потоа се префрли на содржината на пакетот во тава со останатите врело масло и пржете додека златниот и крцкави. Додека притисна жешко, тие треба да се пресели со добра нотка на сол и може да се ставаат на маса, сами или со вашите најблиски сос.

Рецепт за домашна croutons со сирење и лук во рерна

Соленки со лук убаво pohrustet не само, но, исто така, ги користат како додаток на супи од сите видови.

состојки:

• baget-
• Рендан пармезан - 110 g;
• путер - 40 g;
• зелена;
• лукчиња - 4-5 парчиња.

подготовка

Baguette сече на тенки парчиња, се шири на сад за печење и се стави под скара. Додека пече леб, се меша мека путер со пире во паста со лук и сецкани билки. Ние се превртуваат на парчиња baguette од друга страна, ги подмачкува со масло и посипете со рендано сирење. Чекај, додека кашкавалот не се стопи, и влечат нивните крекери печка.

Видео: крекери со домашна лук

Видео: крекери со лук Готвење Мама)

Видео: Домашна croutons со лук