Свинско пржи во тава

Свинско пржи во тава, може да биде дел од менито, секојдневно вечера или празник по повод. Апетитот месо лесно да се трансформираат под влијание на опсег од сушени билки и додатоци како зеленчук, па дури и овошје. Следниве рецепти, ќе се отвори нова перспектива на познатите комбинација.

Свинско пржи во тава со кромид парчиња

Наместо вообичаените кромид zazharki месо во овој рецепт ќе го надополни вкусна кромидот и меки, со мала слатка јаболковина-базирани сос.

состојки:

За сос:

• праска јаболковина - 745 ml;
• shallot - 55 g;
• . Скроб - 1 лажиче;
• Лук - 2 чешниња.

За свинско месо:

• свинско месо (исецка на коските) - 4 парчиња;.
• рузмарин - 4 лажици. лажици;
• лук chives - 5 парчиња;.
• sprigs на мудрец - 3 парчиња;.
• путер - '15

кромид:

• shallots - 4 парчиња;.
• путер - '15

подготовка

Мелење зачинет со мудрец рузмарин и лук, додадете ја смесата од сол и истријте ја парчиња свинско месо. Регрутирани до свинско вкус, се подготват едноставна сос со мешање на праска сок, со мелени лук и сецкани кромидот и истрча заедно до вриење. Соберат неколку лажици од подготвениот сос, се меша со скроб и се врати назад на плочата. Нека се вари додека не се дебели.

Посебно на тивок оган caramelizing semiring кромид во путер.

Топлина на останатите масло и пржете на свинско месо во него. Додадете кромид на месо и се става целиот сос.

Ова печено свинско месо во тава е совршен за компири или лесно гарнир на салата микс.

Свинско пржи во тава со зеленчук - рецепт

Podcherevina - невообичаено за нас да парче за пржење во тава, туку и во источните земји, ова дело е многу ценет за својата содржина на масти и мекост. Подготвување на свинско месо во едноставен сос од соја, лукот и зеленчук, како дел од оброците може да се менува за да вашиот вкус.

состојки:

• свинско месо (podcherevina) - 265 g;
• Кромид - 75 g;
• пиперки - 85 g;
• лук chives - 2 парчиња;.
• соја сос - 45 ml;
• малку шеќер.

подготовка

Започнете со зеленчук. Поделете кромид и пиперка во полу-прстени, а потоа да ги соте над висока топлина додека не омекне. Додадете лук пан и свинско месо ленти podchereviny на. Сос за печено свинско месо во тава во овој случај е едноставна. Тоа ќе вклучува во својот состав на соја сос и мала количина на шеќер. Кога месото ќе достигне подготвеност останува на соја сос zagusteyut.

Скара свинско месо со печурки во тава

Крцкави свинско месо во breadcrumbs, во друштво на еден едноставен, но полн со вкус сос со печурки во основата, е совршен сад за било оброк секојдневно. Ова месо сад добро оди со зеленчук и пире од компири.

состојки:

• свинско стекови - 480 g;
• рендан пармезан - 85 g;
• кокосово - 95 g;
• мал број на магдонос;
• Јајца - 2 парчиња;.
• путер - 45 g;

• печурки - 165 g;
• Оцетот - 55 ml;
• Брашно - 10 g;
• зеленчук супа - 45 ml.

подготовка

Измешајте кокос чипови со рендан пармезан сирење - чудна комбинација само да биде нашата breading месо. Свинско стекови и одвратат добра туп сува сезона, а потоа натопи во тепани јајца со сецкан билки. Ајде вишокот јајце капе надвор и се тркалаат на месо во трошки од леб со сирење и кокос. Фрај во путер додека тендер.

Сега за сок. Парче печурки и да ги simmered во масло остатоци и чекање за испарување на било влага. Посипете со брашно печурки, додадете супа, оцетот и по мешање отстрани сè од топлина и се прелива сос подготвен рифови.

Видео: Свинско со зеленчук // Свинско печено со зеленчук во тава со путер сос

Видео: Свинско пржи во тава