Тепсија на пире од компири и мелено месо

изеде meatball

Тепсија на пире од компири со месо во рерна

состојки:

• Компири - 900 г;
• путер (82,5%) - 120 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• пипер, сол - да вкус;
• кромид (медиум) - 2 единици;.
• мелено пилешко - 300 g;
• земјата свинско месо - 300 g;
• растително масло - 30-40 ml;
• крем (32%) - 80 ml;
• мајонез (67%) - 100 ml;
• тврдо сирење - 120 g

подготовка

Излупени компири сече на парчиња не е премногу голем, и Заливот на топла вода додадете некои тоа сол, се стави на шпоретот и готви додека готви. По трансформира компир пире со прилог добра путер. Обидувајќи се да се вози на јајца тука, но ги подели со компири веќе во миксер додека не се изедначи пире.

Тава со врело масло се шири земјата свинско месо, и тој почнува да ги споделите со сок, додадете пилешко. Измешајте ги заедно и пржете малку prisolit и црн пипер. Како што ќе видиме, дека на кутии наскоро ќе биде подготвен да се постават за него ситно сецкан кромид и пржете се 'додека не се подготви.

Образец за натамошно печење изобилно се мачкаат путер и се шири на долната мелено месо, а како втор слој во облик на дистрибуција на пире. Комбинација на крем со мајонез и ситно рендано сирење, се промешува и се прелива преку сос. Ние се стави на форма во загреана 185 степен рерна и се тоа во рок од 35 минути.

Тепсија на пире од компири и мелено месо во multivarka

состојки:

• Компири - 800-900 g;
• Пилешко јајца - 2 парчиња;.
• пипер, сол - да вкус;
• Кромид - 3 парчиња;.
• морков (големи) - 1 ЕЕЗ;.
• копар - 15 g;
• растително масло - 80 ml;
• путер - 25-30 g;
• Мајонез - 90 g;
• павлака - '90

подготовка

Конвенционален начин туркање варени компири со додавање на каша за да се добие јајца.

Половина растително масло се става во тава и да започне да СРЈ тоа мелено свинско месо до целосна подготвеност.

Во тава со останатите масло пржете додека готви исечени на мали коцки кромид со рендан морков. Ова пржени поделба во две: една половина од ширењето во кутии, пире од компири и втор во микс поединечно. Исто така имаат и ситно сецкан копар.

Multivarki сад, добар капут со путер, а потоа се шири на нашите слоеви на јадења во форма на затворен пита: пире од компири, кутии, пире од компири. Топ рамномерно истурете сите поврзани заедно павлака со мајонез и се пече на садот 55 минути, претворајќи режим "печење".

Видео: Печени компири со месо

Видео: Фарм пита: Рагуза со компири и мелено месо [Мажите готвење]