Што Ајнштајн му рече на својот готвач - Роберт Wolke

книга "Што Ајнштајн рекол готви неговата" Тоа е колекција на прашања и одговори на популарните странски извори на авторот на различни аспекти на готвењето и храната својства.

Не се погледне во мојата љубов кон литературата за исхрана и оваа издавачка куќа, преглед ќе биде прилично негативни. Можеби ова е формат на книгата и руинирани за мене vpetchalenie - прашања произлегуваат од една сосема поинаква индустрија. Некои ќе legkochitaemy со лица блиски на науката - на пример, авторот зборува за некои масни киселини е масти и хемиски реакции што се случуваат за време на обработката. Други - ќе биде за тоа како да се избере тава, или дали алуминиум предизвикува Алцхајмерова болест. Се сомневам дека на публиката за сите овие прашања е иста. Ова, според мое мислење лежи главниот проблем - ако едно лице е во потрага по одговор на прашањето, што наоѓа и го добива сеопфатен одговор на тоа во форма на статии или критика од страна на експерти. Веднаш се претвора збирка одговори кои тешко дека ќе може да бидат заинтересирани во една и иста личност.

Оваа книга би можела да препорача само светла фанови кулинарски уметности кои сакаат да знаат сè за храната. Несомнено, за мене, не сум направил одредена сума на корисни информации, по читањето на книгата, но, за жал, тоа беше игла во haystack.

Јуџин