Пржени пилешки црн дроб со кромид во кисела павлака

Ако имате апсолутно никакво искуство во подготовка на црниот дроб, што неговиот познаник со овој производ е најдобро да се почне со пржени пилешки црн дроб во крем

Пилешки црн дроб во павлака со кромид и спанаќ

состојки:

• Кромид - 160 g;
• пилешки црн дроб - 350 g;
• ракија - 25 ml;
• печурки - 280 g;
• Зрнести Сенф - 15 g;
• крем - 150 g;
• со ниска масленост јогурт - 150 g;
• мал број на свеж спанаќ лисја.

подготовка

Половина прстени кромид соте во мала количина на растително масло. Откако парчиња кромид стане транспарентна, ги стави исечени печурки таблички. Кога садот ќе биде практично нема течност излегува дека е време да се постават надвор од пилешки џигер. Се прелива ракија и овозможи на црниот дроб алкохол испарува. Поврзете го павлака со јогурт и сенф и се меша со сос тава опседнат. Пржени пилешки црн дроб со кромид во крем ќе биде подготвен за 5 минути. Во финалето, се стави во сад со спанаќ лисја и се промешува сето повторно.

Пилешки црн дроб со кисела павлака и chives

состојки:

• путер - 40 g;
• Кромид - 80 g;
• печурки - 120 g;
• пилешки црн дроб - 550 g;
• Брашно - 10 g;
• Црвен пипер во прав - 5 g;
• крем - 120 g;
• Вустершир сос - 15 ml;
• пилешко или супа од печурки - 240 ml;
• магдонос лисја.

подготовка

Се топи путерот во тенџере, СРЈ печурки на него и половина прстени кромид само неколку минути. Со zazharki Стави пилешки џигер и се чека на моментот кога таа го грабнала од сите страни. Посипете содржината на соте тава со брашно и црвен пипер, се промешува и се прелива сос врз основа на мешавина на супа со кисела павлака и Вустершир сос. Кога вишокот течност испарува и задебелена сос почне да врие, посипете јадење магдонос лисја.

Рецепт пилешки црн дроб со кисела павлака и кромид на француски јазик

состојки:

• пилешки црн дроб - 250 g;
• Брашно - 30 g;
• Путер - 6 лажици. лажици;
• Кромид - 90 g;
• Пилешки бујон - 60 ml;
• вермут сува - 60 ml;
• крем - 70 g;
• зелени кромид и магдонос.

подготовка

Великодушно сезона пилешки џигер свежо земјата црн пипер и морска сол. Се тркалаат во брашно и пржете половина парчиња топено масло да се формира карактеристика светло кафена боја. Отстранување на црниот дроб на плочата, и избришете тава и се топи на уште неколку лажици путер. Пропржете го кромидот и пополнете го со вермут и супа. По 4 минути, кога течноста испарува на половина, се меша сос со кисела павлака и ставете ја во црниот дроб. Уште неколку минути и пржени пилешки црн дроб со кромид во крем сос е подготвен да им служи. Не заборавајте на свежи билки!

Пилешки црн дроб со кромид, моркови и павлака на азиски начин

Ако љубовта не само на пилешки џигер, но исто така и други нус-производи, се чувствуваат слободни да ги комбинирате како дел од рецептот.

состојки:

• пилешки црн дроб - 500 g;
• риба сос - 15 ml;
• вода - 200 ml;
• лукчиња - 2 парчиња;.
• морков - 90 g;
• грашок - 1 ST;.
• плаша јајца - 10 парчиња;.

• Кромид - 120 g;
• павлака - '60

подготовка

Пред да СРЈ пилешки џигер со кромид и павлака, зеленчук simmered во мала количина на масло. За кромид, грашок и моркови, место на црниот дроб, и да чекаат додека не се фатени. Се меша павлака со риба сос и вода, како резултат на решение истурете ја содржината на тавата. Кога станува густа сос, ставете во чинија варен и излупени плаша јајца.

Послужете овој традиционален азиски антена можност со не помалку традиционалните Азија гарнитури - варен ориз тестенини или ориз.

Видео: пилешки црн дроб со кромид во крем (евтини и корисни)