Колачи со пржени јајца и зелен кромид

Мирисот на вкусни колачи секогаш се случува на сите домаќинства во кујната. Дали сакате да се поглезите оригиналот, вкусен, но едноставно нивните доволно јадење? Тогаш ние ќе ви кажам денес како да СРЈ пити со кромид и јајце.

Рецепт patties со јајце и зелени кромид

состојки:

За тестото:

• Зовриена вода - 250 ml;
• сув квасец - 1 лажица масло. лажица;
• сол;
• растително масло - 30 ml;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• брашно.

За фил:

• јајце - 4 парчиња;.
• свеж зелен кромид - 1 куп.

подготовка

Значи, прво треба да месете го тестото за иднината пити со кромид и јајце. Земете длабок чист сад, се прелива во неа шеќер, сув квасец и брзо се става една чаша млака вода. Измешајте ги сите до целосно распаѓање и го постави настрана за 15 минути на една страна. Потоа се воведе на брашно, сол и maslitse. Нежно месете го тестото, покријте ја со крпа и да ги отстрани во топла пристап.

И овој пат, Дозволете ни да се полнат до јајца се мијат, варени вриење, кул и чиста. Потоа да ги сече на мали коцки или само каша и со вилушка. Пердуви chives исплакнете со ладна вода, да се ослободи од вишокот течност и ситно се исецка. После тоа зачинето во длабок сад, сол по вкус, ние притиснете со лажица и се прелива јајце.

По 1,5 часа, воскреснатиот прес тестото надолу, мачкам добро и се шири на маса, пропуштени нафта или попрскана со брашно. Од тестот со влажни раце Откорнат мали парчиња, со што секој од продлабочување и во врска со користење на лажичка кромид јајце-кутии. Нежно заврши, се формира patties и да ги стави на плоча за 10 минути, а за бесплатен.

На загрее зеленчук maslitse тава, се шири парче цвест надолу и пржете 5 минути, правејќи се дека тие не се изгорени. Потоа уредно го скрши patty шпатула на втората страна и Браунинг уште 3 минути.

Пити со кромид и јајце на кефир

состојки:

• јајце - 4 парчиња;.
• chives - 1 зрак;
• брашно - 300 g;
• кефир - 250 ml;
• Бикарбона - краен случај;
• зачини;
• растително масло.

подготовка

Ние се вари јајца, кул и чиста. да се подготви тест, се става во чаша јогурт, фрли сол, и се прелива малку растително масло. Брашно однапред просејува и се меша со сода и мали порции влезат во мешавина на кефир. Месете го тестото е униформа и да одат во кутии за пити со јајца и зелени кромид. Да го направите ова, јајцата се фаќа на ренде и кромид ситно shinkuem нож и се мешаат едни со други. Додадете малку сол по вкус и се многу возбуда темелно. Ние наново тестото, се делат во делови, форма тортиљи, стави малку полнење и формира Пети.

Фрај парче од двете страни во тава со топла зеленчук maslitse да формираат Руди.

Пржени пити со ориз, кромид и јајце

состојки:

• Квасец - 11 g;
• путер - 100 g;
• Сл - 100 g;
• брашно - 600 g;
• јајце - 6 парчиња;.
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• кромид - 10 g;
• зачини;
• растително масло.

подготовка

Во сад, се раствора фрли квасец, шеќер, сол и фрлаат малку топла вода. Потоа додадете зеленчук maslitse и постепено воведување на брашно. Месете го тестото, капакот и извадете го на топло место за 1 час.

Во тоа време, ние се вари посебно сварен ориз и јајца. Следно, јајцата лади, чисти и се сече на коцки. Додадете ги ситно сецкан кромид и ладење ориз. Се стави на кутии во maslitse стопен путер, сол и се промешува. Пристапува од тест парче се расцепува, ние sculpt мал круг во средината на полнење ширење. Внимателно затворете до рабовите patties и пржете додека златниот Браун на двете страни.

Видео: пити на јогурт без квасец: пити со кромид и јајца, пржи во тава

Видео: Фрид пити со јајца и зелени кромид.