Quesadilla со пилешко - рецепт

Quesadilla - традиционална мексиканска храна што претставува 2 тортиљи тортиљи (или еден, здиплен во половина) со слој од сирење и можните дополнувања во форма на месо, семиња, или светло салата. Во подготовката на тортиљи, и се залепени заедно со помош на топено сирење, кој го обвиткува остатокот од закуски состојки - тоа, сепак, е главната разлика од слични јадења quesadillas тип buritos или enchilada.

Quesadilla со пилешко месо

Quesadilla - лесно антена која е лесно да се земе со вас на работа или да одиме, и за готвење на овој прекрасен закуски во минути. Ајде да започне добивање да го знам малку на традиционален рецепт.

состојки:

• тортиљи тортиљи - 12 парчиња;.
• пилешки - 1 кг;
• зачин микс за tacos - да вкус;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• путер - 150 g;
• кромид салата - 1 компјутер;.
• пипер - 2 парчиња;.
• чили пипер - 1 компјутер;.
• сирење - 300 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Мојата пилешко филе, јасно на филмови и масти, се сече на тенки ленти и се зачинува со сол, бибер и мешавина од зачини за tacos, кој може да се најде во речиси секој супермаркет во соседството со тортиљи. Тогаш ќе треба да СРЈ на пилешко додека готви на неколку лажици маслиново масло.

Во масло пржени кромид прстени и тенка бибер додека вториот не го затемнуваат останатите зеленчук.

Во посебен тава ние топлина околу половина од путерот трпезаријата лажици, се шири тортилја, истурете малку рендано сирење, зеленчук, пилешко и, конечно, повторно порција сирење. Затворање кутии друга торта и продолжи пржење додека долниот слој не е zarumyanitsya. Вртење quesadillas, од друга страна, не заборавајте да го додадете половина лажица путер. Така, Браунинг сите колачи и закуски, се сече на парчиња во серии од стилот на пица.

Quesadilla пилешко со пченка

состојки:

За пченка салса:

• пченка сладолед - 1 лажица масло;.
• Конзервирана Фудбалскиот - уметност,.
• Коријандер - 40g;
• вар сок - 2 лажици. лажица.

За quesadillas:

• тортиљи тортиљи - 4 парчиња;.
• пилешки гради - 500 g;
• вар сок - 2 лажици. лажици;
• чили во прав - лажиче ;.
• ким - лажиче ;.
• Сол - лажиче ;.
• црн пипер - 1/8 лажиче ;.
• маслиново масло - 4 лажици. лажици;
• Лук - 2 чешниња;
• тврдо сирење - 300 g

подготовка

Во тава без масло пржени пченка. Дај го на конзервирана салса, на бродот малку сецкан кориандер и сок од лимон.

Пилешки гради и сече ленти во мешавини на марината зачин на сол, црн пипер, ким, чили, и сок вар. Фрај куру околу 5 минути и 30 секунди пред крајот на готвењето во тава се истиснува на лук.

Тортиљи загрева во микробранова печка за околу 15 секунди. На секоја од колачи се стави малку рендано сирење, 2 лажици салса, пилешко месо, друг дел од сирење и ги затвори сите на торта. Quesadilla со пилешко и пченка пржени на двете страни во маслиново масло до светло кафена боја.

Quesadilla со пилешко и печурки

состојки:

• тортиљи тортиљи - 4 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• печурки - 250 g;
• Лук - 3 чешниња;
• пилешки - 300 g;
• сирење солидна - 200 g;
• салса, конзервирана - уметност,.
• павлака - уметност,.
• Свеж спанаќ - 2 лажици;.
• сол и бибер - да вкус;
• ким, чили, оригано - 1 лажиче ;.
• маслиново масло - за пржење.

подготовка

Пред готвење quesadilla, пилешко одбие, сече ленти и СРЈ, Леќата со сол и маслиново масло pertsem.Na passiruem печурки и кромид до целосно испарување на течноста од садот (5-7 минути). По додавањето на лук и да ја задржите во тавата на топлина за 1 минута. Со passirovke врска пилешко и останатите зачини, во последните минути додадете измиени бебе спанаќ и извадете ја тавата од топлина.

Во посебен тава загрее неколку лажици растително масло, ставете една торта тортиљи, малку сирење на врвот, а потоа на зеленчук мешавина со пилешко и зачини, и сирење повторно. Покријте со втор тортилја quesadilla мезе и пржете на двете страни до светло кафена боја. Режење на готовиот сад во делови и служи со салса и павлака. Бон appetit!

Видео: Рецепти од Roberto.Kesadilya де Поло

Видео: Quesadilla пилешки рецепт на сакаат да јадат