Бакнеж рецепт дома

Бакнеж

Бакнеж рецепт дома

состојки:

• Шеќер - 100 g;
• белки од јајца - 2 ЕЕЗ.

подготовка

За да се подготви Бакнеж нежно поделба на протеини од јајце и размахване прв миксер vsyp постепено шеќер, thickish да даде пена. Печење покриена добра хартија за печење, се шири Бакнеж лажица и се пече околу 1 час на температура не повисока од 100 степени. Потоа се намали на 60 степени и се уште се суши лекување на 1 час.

Бакнеж чоколадо

состојки:

• бадеми - 250 g;
• Горчлив чоколадо - 100 g;
• протеини од јајце - 4 парчиња;.
• шеќер - 200 g

подготовка

Сурова мелење на бадеми во блендер додека не се изедначи, а Бришење чоколадо на груб ренде. Протеини размахване на ладно пена, да додадете шеќер. Потоа нежно се меша со масовни чоколадо јајца и се прелива бадемово прав. Ние се загрее и да го запали ја рерната на 180 степени. Печење исплакнат со ладна вода, избришете, прекриени хартија за печење и се шири лажичка merengovuyu маса. Печете 15 минути на лекување во средината на печката. Нека се излади а потоа bezeshki на кујната решетки и служат орев Бакнеж на топол чај.

Бакнеж италијански рецепт дома

состојки:

• протеини - 2 единици;.
• Шеќер - 120 g;
• Зовриена вода - 40 ml;

• Сол - краен случај.

подготовка

Во сад истурете вода, додадете шеќер и се меша додека целосно растворување на кристали. Ние се подели на протеини од јајце. Ставете шеќер вода на средна топлина. Во исто време, ние се сврти на миксер и размахване белците, прво со мала брзина, а потоа ние додадете малку сол и фрли. Шеќерен сируп вари точно 5 минути. Потоа внимателно отстранете го садот од топлина и полека се прелива тенок поток во тепани жолчките. Миксер, не го исклучите, и постојано размахване маса со сируп додека не се изедначи. Сега ние смена крем Бакнеж во кеса за готвење и да ги подготви за различни модели на било слатки.

Видео: Рецепт Бакнеж торта. Оригиналниот Виножито Бакнеж десерт. Како да се готви дома

Видео: Како да се направи Бакнеж дома Тајната рецепт торта

Видео: Протеини Крем швајцарски Бакнеж дома