Слатка какао

Чоколадо празни епови какао - не само достоен за посебен сад, но, исто така, голем плус на вашиот пити и мафини. Богат вкус на какао во комбинација со нежен крем текстура ќе го направи ова на вашиот омилен десерт.

Чоколадо празни епови какао

состојки:

• путер - 30 g + за подмачкување;
• шеќер - 645 g;
• темно чоколадо - 60 g;
• Какао во прав - 1 лажица масло. лажица;
• крем - 375 ml;
• шеќерен сируп - 60 ml;
• Сол - краен случај.

подготовка

Подмачкува форма за печење со дијаметар од 20 см путер. Во тенџере, се меша со шеќер, чоколадо, крем, какао, сируп и малку сол, ставете го садот на тивок оган и се готви на основа за Sweet 15 минути, се осигура дека кристали на шеќер се целосно растворен. Ние донесе мешавина на вриење и се вари 15-20 минути, додека не стигне на температура од 116 ° C. Додај во мешавина од стопен путер и извадете го садот од топлина. Dye одбегнувајте да се излади до 40 ° C, а потоа почнуваат да се мачкам за 3-4 минути, се додека дебела. Ширење на тежината на подготвени мувла и го стави во фрижидер за 1 час. После тоа слатка може да се сече и се сервира.

Слатка торта и какао крем

состојки:

• Млечно чоколадо - 250 g;
• Какао во прав - 1 лажица масло. лажица;
• путер - 1/4 ST;.
• павлака - 2/3 ST;.
• шеќерен сируп - 4 лажиче ..

подготовка

Пред да се направи слатка какао, тоа е потребно да се топи на чоколадо, па ние го стави во сад и го стави во водена бања. По чоколадо не се стопи, отстранете од топлина и додадете ги во путер, какао во прав, шеќер сируп и крем. Откако смесата достигне собна температура, слатка и задебелена, тоа може да се користат за декорација на вашиот печење.

Како да се готви вегетаријанска слатки какао?

состојки:

• датуми - 150 g;
• варени наут - 420 g;
• Банани - 2 парчиња;.
• Какао во прав - 35 g;
• путер од кикирики - 2 лажички ;.
• кокосово масло - 2 лажички ;.
• мелен цимет - 1 1/2 лажиче ;.
• рендан ѓумбир - краен случај;
• Печени бадеми - '30

подготовка

Каменувани датуми се стави во сад и да се пополни со врела вода, а потоа оставете ги да се зголемува за 30 минути, по што следи од страна на одводот и obsushivayut овошје.

Во сад на блендер стави датуми, варен наут, банани, какао во прав, кикирики и кокосово масло, цимет и ѓумбир. Го победи на сите состојки со миксер додека не се изедначи. Како резултат на мешавина беше поделен подготвени од страна на сад за печење, ние ги красат бадеми и ставете го во замрзнувач за 5 часа.

Чоколадо фондан со какао ореви - рецепт

состојки:

• кондензирано млеко - 400 g;
• кафеав шеќер - 1 лажица масло;.
• шеќерен сируп - 2 лажици. лажици;
• Какао во прав - 2 лажици. лажици;
• темно чоколадо - 100 g;
• лешници - 1 лажица масло.

подготовка

Во тенџере се става на кондензирано млеко, додадете го во шеќер, путер и шеќер сируп, а потоа се стави на сад со состојки на мал оган. Кук основа за слатко, мешајќи постојано, до тогаш, додека кристали на шеќер не се раствораат целосно. Зголемување на топлина до среден, се вари, мешајќи за 10 минути, додека смесата станува карамел, потоа додавање на какао, чоколадо чипови и ореви. Откако чоколадо не се стопи, слатка шири во подмачкан и покриени со пергамент форма, а потоа се стави во фрижидер за 3-4 часа.

Рецепт на слатки какао стуткани

состојки:

• путер - 100 g;
• шеќерен сируп - 2 лажици. лажици;
• кондензирано млеко - 400 g;
• Какао во прав - 1/3 v;.
• нане суштина -. 1 лажиче.

подготовка

Ставете ги сите состојки во тенџере и се готви слатка, мешајќи, додека дебела околу 15-20 минути, а потоа истурете ја во калап и го стави во фрижидер да се замрзне 3-5 часа.

Видео: Чоколадо празни епови! Videoretsept

Видео: чоколадна глазура Какао

Видео: Чоколадото е направен од какао (слатка)