Супа од лук
Лук супа - интернационална кујна: во Шпанија се готви неверојатно остар во Чешка се многу убави на "Лук" во месо супа, а во Франција се подготвува тендер лук супа со многу крем. Ние гледаме на неколку од овие рецепти, а ние ќе се разбере во исто време, како да се готви супа од лук.
Република лук супа
Република "лук" е многу слична запознаени со нас во супа супа, па вие сте веројатно нема да се судрите со тешкотии со подготовка на овој мирисна чинија.
состојки:
- Лук - 5 чешниња;
- говедско Бујон - 1,5 l;
- Компири (големи) - 1 компјутер,.
- јајце - 1 компјутер,.
- чадена сланина - 2 парчиња;
- сирење - 100 g;
- сол и бибер - да вкус;
- ким, риган - лажиче ;.
- Растително масло - за пржење;
- бел леб - 3 парчиња.
подготовка
Излупени и ситно компири варени во говедско месо супа до тендер. Масти чадена сланина исечени и лесно пржени заедно со лук, а потоа веднаш да се испрати во суд со супа. Јајце размахване добро и постепено се прелива во топла супа, мешајќи постојано. Сезона со супа зачини и билки и оставете да кисна под капакот.
Во меѓувреме, бел леб сече на коцки и пржете додека светло на растително масло. Служат Чешка лук супа со croutons и рендано сирење.
Лук крем супа
Крем супи или супи - е во сопственост на француската кујна, така вооружени со автентична рецепт на рабовите започне да се готви на повеќето дека ниту е на, класичен супа од лук.
состојки:
- маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
- Кромид - 1 компјутер;.
- лук - 10 каранфилче;
- бело вино - 1 лажица масло;.
- ловоров лист - 1 компјутер,.
- baguette - парчиња;.
- Пилешки бујон - 300 ml;
- крем - уметност,.
- рендано сирење "Gruyère" - уметност;
- сол и бибер - по вкус.
подготовка
Во длабок сад, СРЈ половина прстени кромид и мелени лук пред карамелизација. Додај во тенџере на вино, намалување на топлина и врие уште 10 минути, мешајќи повремено. Прелива супа и се стави ловоров лист, донесе мешавина се вари на висок пламен, а потоа се намали и врие 30 минути. По време во тава поставување на искинати парчиња baguette, во близина капак и јадење даде леб супа впие за 10-15 минути, по што може да се контролира ловор и супа се става во блендер.
Pyurirovanny додека не се изедначи супа служи во топла плоча со малку рендан "Gruyère.
Видео: Чешка лук супа од Вклучување Cheff
Видео: сирење, лук супа во леб
- Грашок супа со месо
- Печурки супа со тестенини
- Што да се готви супа со месо супа?
- Пилешка супа со аспарагус
- Пилешка супа со сирење
- Пилешка супа со јајце
- Ориз супа со месо
- Зелка супа со месо
- Овца супа
- Супа од зеленчук супа - рецепт
- Супа од леќа
- Супа со месо
- Супа со croutons
- Супа со пушеле ребра
- Супа со киселица
- Супа со колбаси
- Цвекло супа со месо
- Zatiruha - рецепт
- Како да се готви грашок супа со пушеле месо?
- Леќата супа multivarka
- Колбас супа