Полок, задушени со моркови

Рецептите подолу се совршени за оние денови кога сакате да се готви не е скапо, но срдечна и вкусна чинија. Полак може да се купат по прифатлива цена во форма на сладолед, морков, нема проблем, па дури и повеќе, па се соберат сите нивни материјали и ајде да почнете да готвите.

Полок, задушени со моркови и кромид во кисела павлака

состојки:

• маслиново масло - 6 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• магдонос - 1 китка;
• домати - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• павлака - 1/2 ST;.
• суво бело вино - 1/2 ST;.
• Полок филети - 750 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Мангал загрее масло во неа и СРЈ кромид, моркови, и лук за 4-5 минути. По, додавајќи сецкан магдонос и продолжи готвење за уште 2 минути. Ставете ја тавата во ситно домати и додадете доматно пире. Оставете ги сите состојки за 10 минути, по што садот се става вино и вода стакло. Сезона со сол по вкус. Се стави на парчиња риба филети и продолжи готвење до тогаш, додека не се целосно готви (тоа трае помалку од 10 минути).

Полок, задушени со моркови во мајонез

состојки:

• Полок - 3 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• кромид - 2 парчиња;.
• мајонез - да вкус;
• растително масло;
• сол и бибер - да вкус;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ.

подготовка

Полок сол и бибер, а потоа се пржи до златниот Браун во растително масло. Исто Фрај исечени на тенки прстени рендан кромид и моркови додека не омекне. На дното на мангал лежеше половина риба, ги покрие своите слој на половина зеленчук, подмачкува сите домашна мајонез и положи ловоров лист. Постапката се повторува со останатите состојки. Истурете половина чаша вода и го стави на чинија чорба околу 30-35 минути на средна температура.

Рецепт Полак чорба со моркови и компири

состојки:

• Полок филети - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Компири - 400 g;
• Лук - 2 чешниња;
• зеленчук супа - 50 ml;
• маслиново масло;

• сол и бибер - да вкус;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• зелена боја.

подготовка

На загреано масло испржете го кромидот додека не се транспарентни. Додадете лук, парчиња компири и моркови. СРЈ сите заедно за уште 4-5 минути, а потоа се прелива зеленчук супа и варете над средна топлина за 20-25 минути. Зеленчук зачинет со сол, бибер, ловоров лист и го стави на риба филети. Сите врие за 10 минути под капакот.

Видео: риба чорба со моркови, кромид и домати

Видео: Алјаска Полок, задушени со зеленчук брзо и лесно.

Видео: Пробивам риба во Редмонд multivarka 4500