Пити од тесто

пити пити

Пити од тесто со розова лосос

состојки:

• лиснатото - 1 пакет;
• лосос - 400 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• сол и бибер - да вкус;
• растително масло;
• јајце - за подмачкување;
• копар - 1 група.

подготовка

Ние започне готвење одмрзнување на лиснато тесто пенест и режење. Листот од тестото се сече на квадрати со иста големина и го постави настрана за време на страна.

Кромид прстени се сече и се пржи во растително масло златна боја. Сол и бибер кромид соте, се меша со копар. Во оваа фаза додадете кромид може да биде било состојки во своето дискреционо право: во прав, јајца, sauteed печурки или темен моркови, на пример.

Ние се шири лажица кромид zazharki во центарот на плоштадот на тестото на врвот на парчиња лосос и се распаѓаат zascheplyaem рабовите на тестото во начинот на кнедла, оставајќи основни Пети не zascheplennoy - да бидат поставени со лажица кисела павлака.

Подмачкува пити од лиснато тесто со риба, јајце и ставете го во загреана рерна на 180 ° C околу 30-35 минути.

Пити од тесто со месо

состојки:

• лиснатото -1 пакување;
• мелено месо (свинско месо +) - 500 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• путер - 80 g;
• јајце;
• сол, црн пипер.

подготовка

Во растително масло пржен кромид со рендан морков додека не омекне. Со zazharki додадете го меленото месо и продолжи готвење онолку долго колку што тој не сфати. Леќата по вкус со сол и црн пипер. Ширење на мешавина на плоштадот на валани лиснатото тесто zascheplyaem рабови, оставајќи слободни средината стави во неа, и парче масло подмачкува тепани јајце patties. По 30-40 минути на печење на 180 степени ќе бидат подготвени пити.

По аналогија може да се готви пити од тесто со Турција. Во zazharku на кромид и моркови, можете да додадете сецкани печурки, а потоа се стави на кутии на Турција, сите добра сезона и пржете додека готви. Се стави на кутии во средината на плоштадот на лиснато тесто, zaschepit работ, четка тесто со јајце и го испрати во рерна да се пече во исто време.

Видео: Лиснато тесто со месо од готовиот лиснато тесто или Ala-Самса

Видео: Пети пита со риба рецепт во рерна (руски кујна) на тест Што да се готви за вечера вкусни

Видео: пити Пита со риби / пити пити со риба

Видео: Празнична риба во домот слој на лиснато тесто.