Салата со лосос

Изненадувачки, месо од лосос може да се готви многу вкусни и здрави јадења. Ако одеднаш сака да егзотика, а потоа се обрне внимание на салата рецепт со лосос. Оваа риба е многу задоволувачки и исто така многу ниски во калории. Тоа е грешка да се претпостави дека лосос масна риба, како што содржи масти е многу помал отколку во месото. Нутриционистите препорачуваат дека луѓето јадат барем една порција лосос неделно.

лосос салати користи во разни форми: свеж, пржени, пушеле, кисела, па дури и задушени. Тој оди добро со зеленчук, сирење, билки и овошје. Како прелив за салата, совршен сок од лимон и маслиново масло.

Салата со лосос и ориз

состојки:

• конзервирана лосос - 300 гр:
• Сл - 200 g;
• јајце - 3 парчиња;.
• Мајонез - 150 ml;
• сол - по вкус.

подготовка

Земете тегла на конзервирана лосос, ние го добие и внимателно отстранете сите коски. Потоа ситно намали риба. Претходно се вари оризот во малку солена вода, се готви јајца одделно. Чистење на јајца и се сече на мали коцки. Стави во салата сад на конзервирана лосос, јајца, ориз, додадете мајонез. Сол по вкус и се меша темелно. Пред сервирање, ги красат салата со лосос свежи билки.

Салата со солени лосос

состојки:

• Компири - 500 g;
• Пушеле лосос - 200 g;
• јаболко - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• крем - 100 ml;
• леб - 3 парчиња.

подготовка

Земете јаболка, излупени, се сече на половина и внимателно отстранување на јадрото. Тогаш ние се сечат на тенки ленти. Претходно варени компири сече на мали коцки. Кромид сече полукругови и натопени во ладна вода. Сите состојки се промешува темелно и салата облечени со кисела павлака, додадете ситно скршен леб. Салата подготвени солени лосос. го красат со копар и се сервира.

Топла салата со лосос

состојки:

• лосос филети - 500 g;
• праз (само белиот дел) - 1 компјутер,.
• arugula - 1 китка;
• сенф - 3 лажици. лажици;
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;
• мед - 1 лажица масло. лажица;
• . Соја сос - 1 лажиче;
• cilantro - по вкус.

подготовка

Cilantro и arugula треба да се мијат и го стави на рамна чинија. Зелени кромид и мојот мелење. лосос филе сече на мали парчиња. Во посебен послужавник, микс сенф со сок од лимон и ставете ги во маринадата парчиња лосос. По 10 минути игра, кисела лосос СРЈ тава со растително масло. Заврши парчиња се шири на нашата чинија. Во тава додадете 1 лажица масло. една лажица вода, кромид и оставете за околу 5 минути додека светло кафена. Додадете соја сос, мед и парчиња лосос. Загрева за 5 минути. Промена на топла парчиња риба на "зелени" сад и се прелива со топла сос. Непосредно пред станува ладно јадење, служи на маса.

Салата со ракчиња и лосос

состојки:

• лосос - 150 g;
• излупени ракчиња - 100 g;
• Сирење - 150 g;
• јајце - 6 парчиња;.
• црвен кромид - 1 компјутер,.
• Мајонез - 150 ml;
• грозје оцет - 1 лажица масло. лажица;
• зелени кромид - по вкус.

подготовка

Вари риба во солена вода и додадете ловоров лист и бибер по вкус. Готви лосос ладење, отстранување на коските и фино сече. Кромид чисти, се сече на половина прстени и натопени во грозје оцет. Оцет треба да се разреди со вода во сооднос од 1: 1. До маринирани кромид, се вари јајца и да ги делат во јајце и белците. Протеини и сирење се фаќа за груб ренде. Ракчиња вриење и фино сече. Ние ја шириме нашата салата слоеви:

• белки од јајца, мајонез врвот мрежа;
• рендано сирење и мајонез;
• лосос;
• кисела кромид и мајонез на врвот;
• ракчиња;
• chives, мајонез ретикулум;
• рендан на парична казна ренде од јајце.

Топ украсуваат со сецкани свежи билки и се сервира. Бон appetit!

Видео: Празник лиснато салата со лосос

Видео: Како да се подготви салата со лосос? Рецепт - Основен инстинкт, Број 18