Свинско со печурки сос

Тендер парчиња месо во комбинација со печурки се добро со било сос. Денес, ние ви ги собереш за неговите три главни типови. Но, ако сакате нешто повеќе егзотични, треба да се однесуваат на рецепт со свинско печурки во слатко и кисело сос

Свинско со печурки во крем сос

состојки:

• свинско месо (вратот) - 800 g;
• печурки (свежи) - 400 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• павлака - 5 чл. лажици;
• скроб - 1.5 V. лажици;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• allspice пипер - 5 парчиња;.
• копра (сушени) - 1 лажица масло. лажица;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Месото ќе се измие, извалкани со хартиени крпи и се сече на мали парчиња низ жито. Фрај на добро загреана тава со масло до светло кафена боја. Исто така, СРЈ сецкан кромид половина прстени. И кога тој добива убава златна боја, додадете исечени печурки таблички. Сол, бибер и оставете, мешајќи повремено, додека сите течноста испари.

Во длабока тава комбинираат месо и печурки, ќе одржи 10 минути, а потоа додадете на крем. По уште 5 минути на истурање топла вода растворени скроб. Доведете го до вриење, се покрива со капак и оставете за половина час. За 5 минути сварен додадете ловоров лист, копар и пипер.

Свинско со печурки во домати крем сос

состојки:

• свинско месо (месо) - 600 g;
• печурки - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• крем (содржина на масти 10%) - 0,5 V;.
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• домат паста - 1 лажица масло. лажица;
• растително масло - 2 лажици. лажици;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Свинско месо се сече на еднакви парчиња и се пржи во тенџере лесно со не-стик слој со масло. Потоа посипете го распарчи ситно кромид микс (дополни со еден пар на лажици вода), се покрива со капак и оставете 5 минути се додава крупно исечен плочи печурки, сол, бибер и се покрива со грбот. Готвење свинско да мекост.

Додадете доматно пире. Пополнете ги сите разредена во половина чаша вода со брашно. Фрли ловоров лист. На крајот на истурање павлака, се меша и се одржува за уште 10 минути на тивок оган. сите свинско месо во крем сос подготвени!

Свинско со печурки во сос од вино

состојки:

• кременадли на коска - 4 парчиња.;
• габи (свежи) - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• бело вино (сув) - 0.5 V;.
• крем (содржина на масти од најмалку 30%) - 0,25 ST;.
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;

• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Рифови се фаќа со сол и бибер и маслиново масло и брзо СРЈ во добро загреана тава само неколку минути од секоја страна. Тогаш ние се префрлат во сад за печење. Рефил путерот во тава и пржете печурки и кромид до светло златна боја. Истурете ги вино, и по 3 минути додадете крем. Измешајте малку загрее и се префрли во текот на рифови. Затворете форма на фолија и го испрати за половина час во загреана рерна на 200 степен.

Видео: Свинско, задушени со печурки во крем сос (како да се подготви)

Видео: Рецепт за свинско месо, braised со соја сос и ѓумбир со компири и печурки

Видео: најдобар рецепт - Свинско со печурки во сос од крем сирење