Ќофтиња во тава

Ќофтиња во тава со сос, добиени доста вкусни и миризливи. Ова јадење совршено со пире од компири

Рецепт за ќофтиња со ориз во тава за печење

состојки:

• Сл - 200 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• јајце - 1 компјутер,.
• мелено говедско месо - 600 гр

За сос:

• Томато паста - 300 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• кромид - 1 компјутер;.
• путер - 100 g;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Значи, прво се подготви кутии за ќофтиња. Неговите или да се подготват своите оброци на месо или живина, или да купат готови смеса. Вие не треба само да се купи многу ситно мелено земјата, во спротивно ќофтиња и сл се пржење замрсуваш и се распаѓа. Значи, подготвени да додадете малку сечкан кромид, мелено или ситно сецкани.

Слика измие, се стави во pialki и да се пополни со врела вода. Предмет задница 45 минути за да се направи тоа малку порасна, а потоа и канализација на вода и додадете ги во кутии сл. Потоа, стегајќи во многу месо неколку чешниња лук и сите добри се промешува. На крајот на пауза во мелено суровини јајце.

По готвење на месо, се сврти кон сос за ќофтиња. Значи, да земе парче путер и пржете во него рендан морков и сецкан кромид. После тоа, се меша доматно пире со вода и ставете го во длабока тава во оган. Додадете го месото зеленчук, зачини и билки. После тоа, се формираат ќофтиња, натопување на рацете во вода. ги урнат во брашно и длабоко пржени на добар нафта загреана тава од двете страни додека се додека не се појави светло кафена боја.

Во тава со ќофтиња сос смена само кога сите тие се печени и подготвени. Сега ние ги стави во сос, се покрива со капак и оставете за 25 минути.

Видео: ќофтиња во тава рецепт

Видео: croquettes пилешки гради во сок од домати. Noisettes пилешки гради во сок од домати