Ќофтиња со компири во рерна

Месо и компири - најмногу едноставни дома-готвени јадења. Иако нутриционистите не се препорачува користење на нив заедно, понекогаш сакаат за себе и за своите најблиски третираат. Особено тоа е многу вкусна и задоволување.

Од задушени или печени во ова јадење е и месо и од страна на јадења, време за готвење оброк многу помалку. Главната работа е да се погоди со количината на сок. Ако тоа е мал, садот ќе биде dryish, а на прекумерна волумен на течност, повеќе како супа.

Обидете се да се подготви две рецепти ќофтиња со компири: печка печен и задушени во multivarka.

Ќофтиња со компири во multivarka

состојки:

• Компири - 1 кг;
• мелено свинско и говедско месо - 700 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• морков 1 ЕЕЗ.;
• растително масло;
• Томато паста - 50 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• сол, црн пипер;
• ситно сецкан копар.

подготовка

Чистење на компири измие надвор и се сече на големи парчиња. Еден кромид и мелење заедно со јајце додадете свиња говедско месо критикувам, мачкам, сол и црн пипер. формирање ќофтиња од говедско месо. пржете во масло и склопувачки Multivarki повлечеме компири слој. Ќофтиња и компири може да се стави во неколку слоеви.

Во растително масло испржете сецкан кромид и рендан морков, додадете доматно пире, разреден со малку вода. Врие 10 минути. Домати облекување сол и се прелива во ќофтиња и компири.

Multivarku вклучат во режим на "калење" и е подготвен додека компирите се тендер. Ако малку сос, додадете врела вода и да продолжи да врие.

Ќофтиња со компири печени во рерна

состојки:

• Компир - 1 кг;
• пилешки - 800 g;
• се тркалаат - 150 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• млеко - половина чаша
• кромид - 2 парчиња.
• Сирење - 100 g;
• крем - 150 g;
• сол, црн пипер, зачини;
• копар;
• маслиново масло.

подготовка

Чисти и flushes надвор од компири во три води. Сече половини. Во мал сад, се меша со сол, бибер и сите други зачини со маслиново масло и сецкани копар. Подмачкува компир половини резултира облекување и издвои време да се подготват месото.

Пилешки критикувам заедно со кромид. Леб натопени во млеко. За да го додадете мелено пилешко потопена пунџа јајце, сол и црн пипер. Размахване добро. Ние форма мали топчиња и пржете ги во маслиново масло.

ширење ќофтиња од мелено пилешко на подмачкан сад за печење. Помеѓу поставени ќофтиња компир половини, извалка во бензинска пумпа. Топ посеан со маслиново масло и се пече во рерна додека компирот се речиси готви. Кога компирите се веќе мека, се прелива мешавина на млеко, павлака и три јајца. Посипете со рендано сирење и се пече уште 10 минути. Јадења се служи на маса жешко.

Видео: Месо ежеви со компири со сирење капа во рерна

Видео: ќофтиња во рерна со компири рецепт со слика

Видео: Ќофтиња со компири во рерна