Braised целер
Cодржина
- состојки:
- подготовка
- состојки:
- подготовка
- состојки:
- подготовка
- состојки:
- подготовка
- состојки:
- подготовка
- состојки:
- подготовка
Целер, задушени со зеленчук
состојки:
- целер (корен) - 600 g;
- домати - 300 g;
- печурки - 300 g;
- кромид - 150 g;
- растително масло;
- сол и бибер - по вкус.
подготовка
Целер исчистени, се сече на коцки и се вари додека половина во солена вода. Во меѓувреме, ситно домати и печурки. Кромидот се сече на половина прстени. Пржете во растително масло првиот поклон кога станува транспарентна, да додадете целер. Се промешува СРЈ и 10 минути, мешајќи. Потоа додадете домати и печурки. Повторно, се промешува, се додава по вкус сол и бибер и да го исклучите - целер, задушени со зеленчук подготвен!
Зелка, задушени со целер
состојки:
- зелка - 1 кг;
- кромид - 200 g;
- целер (произлегува) - 2 единици;.
- домати во сок - 400 g;
- Лук - 2 чешниња;
- путер - 50 g;
- сол, црн пипер.
подготовка
На голем тиган, се топи путерот. Ширење на рендан кромид, сецкани целер и помина низ лук печат, пржете 5 минути, мешајќи повремено. Додадете рендан зелка, намалување на топлина и врие околу 15 минути Истурете Домати во сопствениот сок, сол и црн пипер. Покријте ја тавата со капак и варете на тивок оган 20 минути.
Braised пилешко со целер
состојки:
- пилешко - 1 компјутер;.
- кромид - 1 китка;
- моркови - 2 парчиња;.
- целер (произлегува) - 2 единици;.
- сол - по вкус.
подготовка
Мојата труп пилешко, се сече на парчиња, сезоната со сол и ставете го во длабока тава. Пополнете парчиња пилешко со вода, така што на пилешко беше покриен со неа, и запалени. Целерот и кромидот траг, моркови се сече на парчиња. 20 минути по водата врие, додадете кромид, целер и уталожвам за 30 минути.
Braised целер корен
состојки:
- целер корен - 1 компјутер;.
- сок од лимон - 3 лажици. лажици;
- растително масло;
- сол.
подготовка
Целер корен мие и чисти. А потоа се сече на ленти. Фрај целер растително масло, наводнување сок од лимон, а потоа истурете 3 лажици вода и под капакот затворен врие 20 минути.
Чорба со целер
состојки:
- посно свинско - 500 g;
- свинска маст - 100 g;
- кромид - 100 g;
- брашно - 1 лажица масло. лажица;
- павлака - 1 лажица масло. лажица;
- краставички - 150 g;
- целер стебленца - 250 g
- билки, сол и бибер - по вкус.
подготовка
Сланина сече на коцки, се шири на тава и пржете нежно, а потоа додадете на свинско месо, се сече на парчиња и се промешува СРЈ додека месото не е темен. Додадете го исецканиот кромид половина прстени и сецкан целер стебленца. Потоа огнот се намалува, пржете уште 5 минути истурете чаша врела вода, додадете краставица, ситно.
Под затворен капак врие околу 1 час. На крајот додадете сол и бибер по вкус. Брашно раса во 50 ml вода, додадете павлака и се прелива смесата се задушени со целер месо микс. Откако смесата доаѓа до вриење, исклучете оган. Посипете го садот со сецкан билки и се сервира.
Целер, задушени во павлака
состојки:
- целер стебленца - 400 g;
- излупени ракчиња - 200 g;
- печурки - 150 g;
- Пармезан - 100 g;
- крем - 200 g;
- копар;
- сол и бибер - по вкус.
подготовка
Целер стебленца се сече на парчиња, печурки - ситно. Ние се шири во форма на зеленчук, сол, црн пипер и промешајте. Маст со павлака на врвот. Брод во рерна и се пече на 220 степени 20 минути. Потоа се извади форма, се шири на врвот на ракчиња, се промешува повторно и го стави во рерна да чорба за 3-4 минути. готовиот сад посипете со рендан пармезан сирење и сецкан копар.
Видео: зајак задушени во павлака
Видео: Steckr биде, braised семе во Германија
Видео: braised зајак со зеленчук
Видео: braised полнети пиперки
- Целер супа - исхрана
- Јадења од целер стебленца
- Говедско месо чорба со компири
- Моркови, задушени со кромид
- Домати полнети со целер
- Рецепти за салати со целер
- Салата од целер стебленца со краставица
- Салата од целер стебленца
- Салата со celeriac
- Салата со зелено јаболко
- Супа без месо
- Целер супа - рецепт
- Супа супа од месо
- Крем од целер
- Со целер и пилешка супа
- Braised Турција
- Печени компири со месо
- Задушени тиквички со домати
- Целер корен - рецепти
- Зелка со печурки во multivarka
- Задушени тиквички со зеленчук во multivarka