Марината за свинско месо стек
Нашите предци варено месо на топла камења без Леќата или со сол или бибер и билки. И покрај тоа што на антички начин на готвење е враќање на својата сила меѓу модерните готвачи да се откаже од најважната компонента на вкусни јадења - зачини - никој не се случува.
Cодржина
Во овој напис, ние ќе ви кажам како да се подготват за маринада за свинско месо стек.
Едноставен сос за стек
состојки:
- вински оцет - 1/3 ST;.
- кечап - 1/4 ST;.
- Растително масло - 2 лажици. лажици;
- соја сос - 2 лажици. лажици;
- Вустершир сос - 1 лажица масло. лажица;
- Сол - 1/2 лажиче ;.
- пипер - 1/3 лажиче ;.
- сенф во прав - 1/2 лажиче ;.
- сушен лук - 1/3 лажиче ..
подготовка
Сите состојки се мешаат и се фаќа за маринадата над стекови подготвени непосредно пред готвење. Подготвени мирисна сос ќе имаат пријатен солено-зачинета вкус и даде месо светло кафена боја.
Азиски сос за стек
состојки:
- Teriyaki сос - 1 лажица масло;.
- соја сос - 2 лажици;.
- лук (притисок) - 1/2 лажиче ;.
- chives (сецкан) - 1/2 лажиче ..
подготовка
Сите состојки се мешаат сос и натопени во тоа стекови најмалку 1 час. Ако не можете да најдете Teriyaki сос, можете да направите свој со мешање на 5 лажици. лажици соја сос, 2 лажици. мед, 6 лажици. лажици ориз вино и 1 суп.л-патки. една лажица рендан ѓумбир.
Ананас марината за свинско стекови
состојки:
- Ананас - 4 ringlet;
- соја сос - 1/3 ST;.
- мед - 1/3 ST;.
- вински оцет - 1/4 ST;.
- . Сушен ѓумбир во прав - 1 лажиче;
- сушен лук - 1/4 лажиче ..
подготовка
Pyuriruem ананас во блендер со сос од соја, мед, оцет и зачини. Уживајте во маринадата свинско стекови и оставете за 3-5 часа. Поради шеќер кои се содржат во ананас и мед, стек се здобијат со одлични карамелизиран кора и нежни сладок вкус. Истото сос може да се користи за готвење телешки стек.
Видео: марината за свинско месо стек
Видео: Сочни бифтек мариниран свински врат на grileStake од свински врат
Видео: Свински бифтек на скара
- Говедско месо, се пржи во тава
- Како да се готви стек лосос?
- Како да се готви стек?
- Марината за ребра на скара
- Рифови во тава
- Салата со печено месо на скара
- Сос за ќофтиња
- Свински бифтек во рерна
- Свински бифтек - рецепт
- Свинско рамо
- Свинско месо во тесто
- Свинско месо во тесто - рецепт
- Свинско во пиво
- Свинско месо, пржени со кромид
- Свинско месо стек
- Печено во тенџере во рерна
- Како да се маринираат на пилешко?
- Сос за скара пилешко
- Маринадата за крила
- Марината за патка - рецепт
- Марината рецепт за свинско