Бабата компир - рецепт

За оние кои сакаат компири и сака да се прошири нивните менија имаат вкус компири баба. Поради големиот број на пломби, со што е можно да се готви ова јадење никогаш не се уморни, како и подготовка на компир баба не да биде долго.

Бабата компир со месо

Компир баба - Белоруски антена која има многу варијации и долго и цврсто утврдени во нашето мени. Ние ви нудиме рецепт за компир палачинки со месо.

состојки:

• компири - 10 парчиња;.
• мелено говедско месо - 400 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• Јајца - 2 парчиња;.
• Сол по вкус;
• растително масло.

подготовка

Излупете го компирот и ставете ги во вода за 10 минути. Потоа тријте го гранатираа и морков на груб ренде. Исецка кромид и пржете додека светло. Измешајте ги во тенџере компири, кромид, јајца и моркови.

Маст за печење со растително масло, се стави на неговата половина од компир смеса рамномерно на врвот на кутии, а потоа - во втората половина од компири со зеленчук. Загрејте ја рерната на 180 степени и се готви Глава околу 50 минути. Служете во форма на топлина.

Бабата компири со печурки

состојки:

• Компири - 1 кг;.
• печурки - 250 g;
• кромид - 1-2 компјутер,.
• павлака - 2 лажици. лажици;
• билки, сол по вкус;
• растително масло.

Печурки се мие, се сече на парчиња и пржете во масло со ситно сецкан кромид. Ако сакате, додадете зелена. Излупени компири решетки, сезоната со сол и црн пипер.

Намачкајте тави со масло, нокаутирам на рендан компир, а потоа печурки кутии и да ја покрие со остатокот од компири. Подмачкување на горниот Глава крем и ставете го во загреана рерна на 180 ° C околу 50-60 минути.

Бабата компир во сад

состојки:

• Компир - 1 кг;.
• павлака - 2 лажици. лажици;
• масти од месо слој - 250 g;
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• јајце - 1 компјутер,.
• кромид - 150 g;
• сол и црн бибер по вкус.

подготовка

Salo сече на мали коцки и Браун во рок од неколку минути, а потоа додадете го исецканиот кромид и да ја доведе до златна боја. Во крајот на сезоната со сол и црн пипер. Компири чисти и се фаќа на мал ренде. Поврзете рендан компир со кисела павлака, јајца, брашно и сол. Се меша добро сите.

Во компир смеса, додадете пржена сланина и кромид. Саксии во Подмачкувајте масло, се шири нив маса и го стави во рерна загреана на 180 степени за еден час.

Бабата компир со месо

состојки:

• Свинско - 400 g;
• кромид - 200 g;
• Компир - 1 кг;.
• крем - 160 g;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• црн пипер, сол по вкус.

Кромидот ситно се исецка, свинско месо - мали парчиња. СРЈ на месо во тава до златниот Браун, а потоа да го испрати на кромид и пржете додека тоа, исто така, нема да биде темен. Во тоа време, кора од компири и решетки тоа на мали terke.Peremeshayte компири со месо и кромид, додадете сол и бибер. Огноотпорни облик, премачкајте ги со масло и ставете ја во смесата компир месо. Покријте со форма капак или фолија и го испрати во рерна. Печете на 180 степени за 40-50 минути. Служат баба на маса со кисела павлака.

Бабата компири со пилешко

состојки:

• пилешки - 300 g;
• Компири - 4 парчиња;.
• кромид - 2 парчиња;.
• гриз - 1 лажица масло. лажица;
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• Лук - 4 чешниња;
• растително масло - 50 ml;
• анасон, и сол по вкус;
• Павлака - 150 g

подготовка

Компири и еден кромид кора и решетки. Вари пилешко месо, кромид вториот - исецка ситно. Соте кромид во путер од неколку минути, а потоа да го испрати на ситно сланина. Сол и бибер нив.

Во сад, се комбинираат пилешко со кромид, 2 лажици. Лажица павлака, рендан компир и брашно. Сад за печење, премачкајте ги со масло и посипете со гриз и повторно ставете го во резултат на мешавина. Глава Стави во рерна и печете 50-60 минути на 180 степени.

Во тоа време, се меша во блендер остатоците од кисела павлака, лук и копар. Сос сол по вкус и служат со топла баба.

Видео: Белорусија компир баба "- рецепт

Видео: Компир баба со мелено месо во рерна. Компир гратин со farshem.Retsept на компири.