Говедско месо супа

Рецептите подолу, ние ќе ви покаже како да се готви говедско месо супа, така што испадна вкусна и хранлива. Покрај тоа, ние ќе даде одговор на прашањето за тоа како да се направи јасна говедско месо супа, и колку време е потребно за готвење својата.

Говедско месо супа со коска

На повеќето вкусни говедско месо супа - оној кој се готви со коска. Тој им дава на коска супа, без кој садот губи својот уникатен вкус.

состојки:

• говедско месо (со коска парче) - 1 кг;
• кромид - 2 парчиња;.
• целер - 3 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• праз - 1 компјутер;.
• црн пипер, грашок - 10 парчиња.;
• сол - по вкус.

подготовка

За да се одговори на прашањето, како да се готви јасна говедско месо супа, доста едноставно, главниот внимателно следете ги инструкциите како што е опишано подолу. Да на рефлукс месо го произведува помалку пена, потребно е да се впие во ладна вода за 1 час. Потоа водата мора да се исцеди, кој беше месо, исплакнете, да се пополни нова вода, испрати прибор за на плоча и да ја доведе на течноста да зоврие. Кога месото ќе почне да врие, отстрани потребата да се направи пена оган на најниско можно ниво и да додадете на тава бибер, ловоров лист и зачини.

Моркови и кромид мора да се сече на половина и пржете во тава за неколку минути. После тоа, тие можат да испрати во тенџере со супа со сецкан целер.

Следна треба да се готви супа за 2 часа, тоа не треба да се покрие тавата со капак, инаку течноста ќе стане облачно. Колку варен говедско месо супа, месо и зависи од нејзината големина, така што овој процес може да потрае најмалку два часа.

Подгответе супа може да се обидуваат и да се ослободи од вишокот зеленчук, но вие само може да додадете варени тестенини и го јадат како полноправна првиот курс.

Супа од говедско месо коски

Како да се готви говедско месо супа дел од месото, решивме, сега останува да се разбере како да се готви од една коска.

состојки:

• Вода - 2,5 l;
• Говедо коска - 500 g;
• путер - 2 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• пипер - 10 парчиња;.

• сол - по вкус.

подготовка

Говедско месо коски мора да се полни со вода и се стави на тенџере на бавен оган. Постојат, исто така, треба да се додаде во целина кромид.

Кога водата ќе почне да врие, отстрани пена, а потоа додадете на тава бибер, сол, темелно се меша и се готви за уште 25-30 минути. Кога супа е подготвена, кромид мора да се отстранат и отфрлените, и многу yushku вирус и се користи за готвење замислени јадења.

Можете да ги користите готови говедско месо супа како основа за Borsch, или Salsola.

Видео: Како да се направи јасна говедско месо супа, целосна инструкции

Видео: Бујонски (Бујонски де Boeuf)

Видео: говедско месо супа | Говедско месо јадења | Вкусни рецепти со говедско месо

Видео: Како правилно да се готви говедско месо супа