Печурка хамбургери со гриз

За вегетаријанци, вегани, или само луѓе кои се одлучиле да се земе време надвор од јадење месо, не постои причина да се негира во користењето на рифови. Рано што веќе видовме некои рецепти за ќофтиња од житарици и зеленчук, и овој пат ќе се фокусира на јадење печурки. Шницли со печурки гриз - вкусни сега, обидете се и да видиме за себе.

Како да се готви печурки ќофтиња со гриз?

состојки:

• печурки - 250 g;
• Парчиња од варени компири -1.;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 1 чешне;
• Рендан ѓумбир - 1/2 лажиче ;.
• чили - 2-3 компјутер,.
• . Кари - 1 лажиче;
• куркума - 1/2 лажиче ;.
• сол, црн пипер;
• гриз - 1 лажица масло. лажица;
• трошки од леб;
• растително масло.

подготовка

2-3 чаши вода донесе до вриење, додадете малку сол и изгори во него печурки 2-3 минути. Turndown печурки на сито да се ослободи од вишокот на влага и да ги уништи со помош на блендер.

Кромидот и исечете passeruem на транспарентноста. Додадете кромид на мешавина на лук и ѓумбир, кари, куркума и сецкани чили. Додадете печурки во тава и пржете ги да испари влагата.

Гриз се полни со вода и се остава да се издува за 20 минути. Се меша со гриз pyurirovannym компири и додадете соте печурки микс кромид. Од како резултат на маса формирање patties и да паѓа breadcrumbs. СРЈ постен печурка хамбургери со гриз до златниот Браун на двете страни.

Рецепт за печурки котлети со гриз

состојки:

• печурки - 500 g;
• Гриз - 2 лажици. лажици;
• јајце - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• зелена;
• сол и бибер - да вкус;
• растително масло;
• breadcrumbs.

подготовка

Печурки измиени obsushivayut и уништен од страна на блендер не е премногу мали парчиња. готови СРЈ печурки тежина во масло за ослободување на влага, а потоа веднаш се прелива во тавата гриз, додавајќи сол и бибер, и изгаснат сите по неколку минути. Откако гриз почнува да се зголемува, се покрива тавата со капак и отстранете од топлина.

Кромид уништите и пржете додека светло кафена боја во растително масло. Како резултат на соте меша со печурки и додадете ги во смесата и мелени јајце зеленило. Влажни раце формира patties и да ги урнат во breadcrumbs. Фрај печурка хамбургери на растително масло до светло кафена боја.

Котлети во согласност со горенаведените рецепт може да бидат подготвени од двете суви и од замрзнато или свежо печурки.

Видео: Печурки котлети со гриз

Видео: Печурки котлети со гриз

Видео: Како да се готви на црниот дроб котлети