Гулаш и сок

Дури и евтини и тешки парче месо може да се претвори во нежна вкусна вечера, дополнети неговата база асортиман на зеленчук и сок. Подготвени гулаш, по еден час или два во минимална гаснење на пожар се добива нежни распаѓање влакната и е погодна за снабдување со било гарнитури.

Пилешки чорба со сос

состојки:

• Маслиновото масло - 35 ml;
• Кокошка - 480 g;
• модар патлиџан - 340 g;
• мал број на домати;
• печурки - 165 g;
• лук chives - 2 парчиња;.
• кари во прав - 1 лажица масло. лажица;
• пилешко супа - 240 ml;
• крем - 240 ml;
• путер - 45 g;
• варени наут - 340 g;
• магдонос, нане, cilantro.

подготовка

Пред да се направи чорба говедско месо со сос, куру јаз во парчиња, Браун половина од тоа на загреана масло во тава. Се сече на коцки и модар патлиџан simmered во растително масло. Кога последен темен, ги стави половина од домати, печурки и лук. За да додадете зеленчук zazharki парчиња пилешко месо, зачини и варен наут. Од крем супа и се основа за сос и се прелива добиени компоненти решение гулаш. Покривање на сад за печење и се готви кокошка со зеленчук околу половина час. На крајот, додадете птица дарежлива помагање на избрани зеленчук и парче путер.

Гулаш пилешки црн дроб сос

состојки:

• пилешки црн дроб - 540 g;
• Кромид - 350 g;
• Компири - 380 g;
• морков - 280 g;
• печурки - 350 g;
• доматно пире - 65g;
• Вустершир сос - 35 ml;
• зачин смеса за пилешко -. 1 лажиче.

подготовка

Исечени кромид и моркови, пропржете го зеленчукот заедно. Откако кромидот ќе почне да се постави руменило, додадете го на парчиња од печурки и почекајте додека печурки даде исклучи било влага. Да се ​​стави zazharki компир коцки. Исто СРЈ парчиња пилешко месо црниот дроб. Поврзете се на црниот дроб со зеленчук и да се пополни 3 чаши вода со доматно пире. Додадете јадење од Ворчестер, мешавина на зачини и нека чорба со сос скапуваат за половина час.

Како да се направи гулаш месо со сос?

состојки:

• пулпа свинско месо - 1,6 kg;
• хот чили пипер - по вкус;

• мелен цимет - 1/2 лажиче ;.
• Каранфил - 3-4 пупка;
• земјата ким, куркума - 1 лажиче ;.
• лук chives - 4-5 парчиња;.
• виолетова лак - 75 g;
• растително масло - '25

подготовка

Коцки на свинска пулпа ролна во мешани зачини, во Brown мангал со лук и кромид, а потоа се става 130 мл вода и оставете скапуваат на тивок оган околу 50-55 минути. Ако е потребно, се додаваат дополнителни делови на течноста. А вкусна чорба на свинско месо со сос е најдобро одговара на гарнир од ориз или компири.

Видео: Говедско видеа чорба рецепт

Видео: Како да се направи чорба со сос?

Видео: А вкусна чорба на свинско месо со сос во multivarka Редмонд

Видео: Рецепт за гулаш говедско месо со сос од домати