Како да СРЈ на компири во тава?

Секој од нас, се чини, може да се реализира таков едноставен сад како пржени компири. Всушност, правилно СРЈ зеленчук

Како да СРЈ крцкави компири во тава?

Крцкави компир - резултат на основно познавање на хемија и следната едноставна технологија, кои ги опишуваат подолу.

Првото нешто да се направи - добро исплакнете компири и потоа натопете најмалку неколку часа, но идеално преку ноќ. Откако ќе се ослободи од вишокот на скроб да се карамелизиран на површината, со што компири исчадени од надвор и суровини во внатрешноста, се вари на парчиња за неколку минути. Ако одлучите да се намали големи парчиња компири, за готвење може да трае и до 5 минути. Потоа, да се префрлат на парчиња во пешкир и оставете да се исуши.

Кога парчиња ќе биде целосно сува, пржете ги на неколку лажици добро загреана масло. Тоа може да биде мешан зеленчук и животински масти во текот на готвењето. На парчиња сврте со кора, тоа не треба да биде често се флип.

Тоа е сите тајни за тоа како да СРЈ компири со гуши во тава.

Како да СРЈ на компири во руралните месо во тава?

состојки:

• Говедото - 420 g;
• Компири - 290 g;
• морков - 115 g

подготовка

Говедско дели на парчиња на саканата големина, СРЈ тоа да Браунинг на висока топлина и место на една чинија. Големи парчиња компир и морков СРЈ брзо, тогаш поздравниот околу една третина чаша врела вода и се покрива. Кога влага испарува, зголемување на топлината и Браун на компири. Леќата зеленчук треба да биде последна опција, и по додавањето на зачини помешан со месо Бејтс топлина за ниско и овозможи на месо да се постигне подготвеност.

Како да СРЈ на компири со кромид и печурки во тава?

состојки:

• Компири - 740 g;

• Кромид - 85 g;
• Лук - 2 чешниња;
• печурки - 210 g

подготовка

Прво, пропржете кромид со печурки и лук се додека влага испарува од минатото. Парчиња печење компири посебно во изобилство на добро загреана масло, не свртувајќи се додека не се зарумени на едната страна. Сезона на компири се подготвени. Измешајте печурки zazharku компири само пред сервирањето.

Видео: Компири пржи во тава за печење

Видео: помфрит во тава