Како да се готви лосос во фолија во рерна?

Лососот е вистинскиот производ дека рекламирањето е апсолутно нема потреба. Таа е добро во било кој начин, и солени и печени или печени. Но најделикатните месо од риба е добиена со печење во рерна во фолија. Ние нудиме подолу неколку рецепти на лосос готвење.

Лосос бифтек во фолија во рерна со лимон - рецепт

состојки:

• Salmon стекови - 2 парчиња;.
• Лимон - 0,5 PS;.
• земјата црн пипер - по вкус;
• зачини за риба - да вкус;
• копар sprigs - 2-4 парчиња;.
• сол - да вкус;
• Рафинирано маслиново масло или сончогледово масло.

подготовка

Лосос бифтек Бришење сол на врвот, црна, свежо подобро, бибер и зачин смеса за рибите и го постави на подмачкан фолија должини на платно. Лимон темелно мие далеку четка, се посипува врела вода за една минута, а потоа да се отстрани и се сече на кругови, кои потоа се поставени на риба. Става на врвот на една или две гранки свеж копар, запечатени торбичка фолија и се става на печење послужавник, кој се наоѓа во средината на ниво на загреана на 190 степени печка. Како да се пече лосос во фолија во рерна, се дефинираат сопствените зависност од големината на стекови и, се разбира, функциите на рерната. Во просек, на време може да варира 20-30 минути.

Лосос во фолија во рерна со домати

состојки:

• Salmon стекови - 2 парчиња;.
• Лимон - 0,5 PS;.
• сирење - 160 g;
• свежи домати - 2 ЕЕЗ;.
• земјата црн пипер - по вкус;
• зачини за риби - да вкус;
• Мајонез - 25 g;
• копар sprigs - 4 парчиња;.
• сол - да вкус;
• маслиново масло.

подготовка

Лосос стекови Бришење сол и зачини и поставени на подмачкана метални фолии. Посипете со сок од лимон и риба, pritrushivaem сецкан копар и ќе ја постави на врвот на исечени домати кругови. Сега ние палто садот со мајонез, сирење pritrushivaem издробен, запечатени фолија, бидете внимателни да не го допира горниот дел, и место во загреана рерна на 200 степен за триесет минути.

Печење лосос во фолија во рерна со зеленчук

состојки:

• лосос филе - 650 g;
• зачини за риби;
• домати - 8-10 парчиња;.
• кромид бела кромид - 100 g;
• морков - 200 g;
• црвени пиперка - 200 g;
• тиквички - 200 g;
• праз - 1 стебленце;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• оригано - да вкус;
• мајчина душица - да вкус;
• Маслиновото масло - 75 ml;
• кисела павлака.

подготовка

Како да дојдеме до готвење лосос во фолија во рерна, првото нешто да правилно да се подготват сите зеленчук. Да го направите ова, чистење на белите кромид и се сече како праз прстени. Ние прочистување што се моркови и shinkuem кругови или сегменти, и да ги ослободат од бибер семиња и ги уништите во ленти или мали ливчиња. Мојот тиквички и се сече на коцки. Доколку е потребно, кога се користи зрели плодови, да ги очисти од пред кожи и семиња со органи. Изми цреша домати може да се остави целосно или намали на половина. Ние се стави сите подготвени зеленчук во голем сад. Во посебен сад измешајте маслиново масло, сол, црн пипер, мајчина душичка и оригано, облечени добива мешавина од зеленчук маса, се меша и се шири на дното на калап за печење.

Лосос филе сече на делови, секој се фаќа сол, бибер и зачин смеса за риба и се шири во текот на зеленчук. Бришење облик, со состојба на содржината фолија, запечатени на рабовите и се наоѓа на средината на ниво на печката, загрева во однапред на 200 степени. Потребното време за готвење лосос со зеленчук како температурен опсег - околу триесет минути.

Видео: Лосос во фолија печени во рерна - рецепт

Видео: Лосос во фолија Печени лесно и neprenuzhdonno! Рецепт од Иван!