Компир топки

Закуски врз основа на компир - буџет опција за вкусна и едноставно јадење што се готви за неколку минути пред сервирањето. Истото важи и за компир koloboks - топки на пире од компири со пломби, или без него.

Компир топки со месо - рецепт

состојки:

• голем компир клубени - 4 парчиња;.
• Млеко - 20 ml;
• Јајца - 2 парчиња;.
• сува трошки од леб;
• Брашно - 40 g;
• мелено говедско месо - 480 g;
• бела кромид - 80 g;
• лукчиња - 2 парчиња;.
• пиперки - 300 g;
• црвен пипер, мелен кимин, сушени оригано - 4 g;
• сок од 1 вар;
• Ворчестер сос - 15 ml.

подготовка

Излупени компири готви на мекост, вкус и каша со додавање на капка млеко и едно јајце. дебела пире од компири Нека се излади.

Во меѓувреме passeruem ситно сецкан бел кромид и лук за неколку минути. Додади на кромид во блендер шлаг слатка пиперка и зачини. По уште 4 минути додадете го меленото месо и да ја доведе до целосна подготвеност. Сезона со пополнување месо сок од лимон и Вустер, се лади и се продолжи со пилинг koloboks.

Лажица пире регрутира дел и измазнете во палачинка со рака. Во центарот на торта стави една лажица мелено месо и, фаќање на работ на колачи компир ги соберат во центарот на пунџа и се тркалаат надолу меѓу твоите раце.

Паѓа пунџа компир брашно, натопи во останатите тепани јајце и посеан со трошки од леб и потоа длабоко пржени пржете додека светло кафена боја.

Компир топки со сирење

состојки:

• пире од компири (види претходниот рецепт.);
• сланина - 3 парчиња;
• рендан Чеда - 80 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• зелени кромид - зрак;
• трошки од леб.

подготовка

Барамина пржена сланина на јасни и мелење рачно или со миксер. Пире од компир колачи се, во центарот на секој од нив да се стави малку сецкани зелени кромид пердуви, рендан Чеда и сланина трошки. Лиење пелети во топки, натопи во тепани јајце и дојдов во breadcrumbs. Фрај топки пржи.

Компир топки со печурки

состојки:

• печурки - 300 g;
• мајчина душица лисја - 4 g;
• лукчиња - 2 парчиња;.
• Компир клубени (големи) - 2 парчиња;.
• рендано сирење - 50 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• трошки од леб.

подготовка

Печурки пржете додека не заврши испарување на влагата, заедно со лисја од мајчина душица и лук. Бришење на варен компир пире со едно јајце, додадете пржени печурки и зачини по вкус. Ние падам на пире од топки, ги натопи во останатите тепани јајце и посипете со breadcrumbs. Готвење топчиња во рерна 20 минути на 200 ° C.