Шпански Омлет

Ние научивме дека тортилја

За да дознаете како да се готви шпанската тортилја, решивме да се зборува во детали во овој член.

Шпански тортилја рецепт

состојки:

• Маслиновото масло - 1 1/2 v;.
• Компири - 1 кг;
• Кромид - 1 компјутер;.
• сол и бибер - да вкус;
• јајца - 8 ЕЕЗ.

подготовка

На загрее масло тава (резерва 3 лажици) на средна топлина. Компири се сече на тенки парчиња и се пржи во маслиново масло со кромид. Компири и кромид треба да се одржи пржи околу 20-25 минути.

Пржени компири и кромид се префрлат во длабок сад, лесно Нека се излади и се прелива 8 шлаг со сол и црн пипер јајца. Нежно се меша компир јајце смеса и пржете го во друга тава и 3 лажици путер. Чекај, додека на јајца на дното на тавата за да го дофати, покријте го садот со капак и оставете го за 8-10 минути над средна топлина.

На врвот на шпански омлет свенлив, може да се стави на сад под скара за неколку минути. Шпански омлет, компири тортилја хранат 20 минути по готвењето. На готовиот тортилја може да се применуваат светлина салата или парче леб. Ишарана како класичен рецепт може да биде било зеленчук, акутна колбаси или мелено месо.

Тортилја на шпански

состојки:

• Компири - 500 g;
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• кромид - 2 парчиња;.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• јајца - 8-9 парчиња;.
• зелени кромид.

подготовка

Пиперка и кромид сече на тенки парчиња и компири - ситно. Топлина на лажица путер и пржете на него лак 10-15 минути или додека светло кафена боја. Потоа, додадете бибер во тавата и продолжи готвење за уште 5 минути. Рендан компир се вари неколку за 10-12 минути. Јајце размахване со сол и црн пипер. Додадете сецкани зелени кромид.

Се топи путерот во тава и пржете за неколку варени компири до златни. Додадете кромид прстени и бибер, се прелива сите јајца и оставете 12-15 минути. Во средината на капакот за готвење со капак омлет да ја исфрли премногу подготвени. Завршени тортилја Нека се излади за околу 15-20 минути, се сече на парчиња и се служи со парче свеж леб.

Тортилја - шпански омлет со компири

состојки:

• колбас чоризо - 1 компјутер;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• маслиново масло - за пржење;
• Компири - 450 g;
• јајца - 10 парчиња;.
• вода - 125 ml.

подготовка

На жестока испржете колбаси исечени домати прстени (или некој друг остар колбаси) за 2 минути од секоја страна. Ние смена пржени парчиња на чинија, и наместо да се стави сецкан кромид на тенки прстени. Откако кромидот е проѕирен и почнува да кафена лесно - ние го префрли на посебна чинија.

Сега е време да се шири тава тенки парчиња компир. Почекајте Руди компири тогаш ќе додадете претходно пржени кромид и колбаси. Наполнете го состојки во тава шлаг со вода, сол и бибер јајца, намалување на оган и се покрива тавата со капак. По 15-20 минути, шпански тортилја антена ќе ја покажат на вашиот монитор.

Не треба да им служи на тортилја цевки топла и по чекање за 20-30 минути, садот малку олади и да стане повеќе униформа. Пред сервирање може да се посипете со билки омлет или рендано сирење, а потоа темен на скара.

Видео: Како да се направи Шпански Омлет тортилја преводи на англиски јазик

Видео: Шпански Омлет - тортилја Espa Ола. традиционален рецепт

Видео: шпански кујна. Компир тортилја (тортилја de patatas)

Видео: шпански тортилја тортилја де patatas рецепт од Инга Avak