Пржени вид треска

Морска риба од фамилијата бакалар - вид треска, со тендерската месо и многу корисни и вредни супстанции содржани во него, сигурно ќе биде прифатена од страна на многу. Калциум, цинк, железо - тоа не е сите елементи, кои содржат риба. Се препорачува да се дијабетес и артритис, како и оние кои само треба да се зајакне имунитетот. Па, жени, љубителите на исхрана, без сомнение ќе потрае свинче банка неговите рецепти и вид треска пржени со кромид и Tempura, со која ние ќе се воведе подоцна.

Како да СРЈ вид треска?

Пред готвење на риба, треба да се запомни дека повеќето вид треска продаваат замрзнати и одмрзнување тоа исто така мора да бидат во право. Како вие би не сакате да се забрза процесот на готвење, нека риба отидат на свој, тогаш филе нема да се одврзе кога пржење, а вие не ќе имаат едно прашање: како вкусно печено вид треска? Myasko се случува токму начинот на кој таа треба да биде - нежна, сочни и цврсти. И, се разбира, да се биде внимателен со сол, бидејќи недоволно солење подобро отколку да претерала.

Вид треска, пржи во тесто

Од вид треска месо доста нежни и лесно може да се raspolztis пржење, овој рецепт чудесно задржат обликот на риба филе, бидејќи тесто тоа е она што е потребно.

состојки:

• вид треска филе - 700 g;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• јајце - 1 компјутер,.
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

За тесто, се меша павлака со јајца, додадете го брашното и се меша темелно. Потоа се сече вид треска филети во делови парчиња. Сол, бибер, потопени во тесто и пржете во растително масло (двете страни) за да се формира кора. Служи вид треска, како и секој друг пржена риба, со салата од домати и краставици, варени компири или ориз.

Вид треска во тесто

Рецептот што ги нудиме - секако се допадне на оние кои сакаат светлина и воздух тесто. Имено, така што се испоставува, ако да додадете на состојки свежо пиво.

состојки:

• Вид треска (филе) - 600 g;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• пиво - 250 ml;
• сол и бибер - да вкус;
• јајце - 1 компјутер,.
• растително масло.

подготовка

Филе portioned парчиња, се стави загреан растително масло во тава и да започне да се готви на тесто. За овој протеин одделно размахване со сол и жолчка од јајце се меша со брашно и пиво. Потоа нежно се меша сите, вид треска парчиња се натопи во тесто и СРЈ добро во врело масло за неколку минути на секоја страна. Завршени риба се пренесат на плочата, ние им даде да се исцеди вишокот на масти. Служи пржени вид треска во тесто со зеленчук и ориз patties.

Вид треска, пржени со кромид

Додавање зеленчук за рибите, ќе може да игра малку вкусни јадења.

состојки:

• Вид треска - 1 компјутер,.
• брашно - 1-2 лажици. лажици;
• слатка пиперка - 1 компјутер,.
• растително масло - 4-5 чл. лажици;
• Лук - 2 чешниња;
• кромид - 4-5 компјутер,.
• Риба супа - 1-2 чаши;
• сол и бибер - да вкус;

• лимон и билки.

подготовка

Кромид сече прстени и passiruem во тава со растително масло. Отстранување на стебло и семе од пиперка, сече ленти и додадете ги кромидот и се готви за уште 5-7 минути. Потоа се става зеленчук супа и им даде на вриење. Вид треска чиста, измие, obsushivayut, посипете со сол, бибер и paniruem во брашно. Потоа се прати риба во тава. Како да СРЈ вид треска? Само доволно да се формира светло кафена боја, а потоа се префрли на зеленчук од супа. Додадете лук, пире со сол и варете додека готви вид треска. На послужавник се шири со варен зеленчук и се прелива сос, која беше формирана во текот на оган. Украсете со пржени вид треска со лимон парчиња и билки.

Видео: вид треска (пржени со лимон)

Видео: Фрид вид треска [како да се направи]

Видео: риба. Од филе да критикувам. Пржени компири quenelle вид треска (2014) HD