Сирење Филаделфија дома

Колку често се случува да го прочитате рецепт и да се види во него состојка која каснувања од цената, но не постои ништо да се замени. Еден таков производ е крем сирење во Филаделфија - тоа не е толку тешко да се најде замена, и да купам нешто не секаде тоа е можно. Во многу продавници што мек крем сирење Филаделфија во парк не се најде. Па не се фрлаат истото сега кулинарски креативност! Филаделфија сирење готви дома тоа е сосема можно, иако тоа ќе биде малку различни во вкус, но, всушност, многу малку луѓе знаат што вистински вкус на производот. Така што никој не може да се најде замена и рецепт допадна садовите не се стави настрана. Но, прво да се направи сирење Филаделфија со свои раце, а потоа ние ќе го додадете во омилени ролни со пилешко

Како да се направи сирење Филаделфија?

Оние кои никогаш не сте се обиделе вистински меко сирење Филаделфија, го поттикнува - тоа вкусови слатка. Па, како водителка, она што ми доаѓа на ум? Дека е во право - најчестиот млечни производи. Урда, павлака, павлака, плус малку шеќер и протеини. Многу се најде замена урда филаделфија мека топено сирење, но ние сакаме да се добие во близина на вистинскиот вкус на производот, па да поминат малку време и да се подготви Филаделфија сирење дома, толку повеќе што го прават многу едноставна.

Филаделфија крем сирење

На рецепт, што ги нудиме, може да се стигне само околу 30 минути. Тогаш може да се префрлат на сирење во тегла и чување во фрижидер, иако ние не сме сигурни дека производот кој го имаат депозити за долго време. Неговиот извонреден начин може да се шири на тост и служи утрински чај.

состојки:

• Млеко - 1 литар;
• јајце - 1 компјутер,.
• кефир - 500 ml;
• . Сол - 1 лажиче;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• лимонска киселина - краен случај.

подготовка

Истурете го млекото во сад и го постави над средна топлина. Додадете шеќер, сол и да ја доведе до вриење, мешајќи постојано со. Откако млеко врие, додадете го јогуртот и се меша на маса, не дозволувајќи таа да подквасвам. Потоа се фрлени назад на газа и ја спушти над мијалникот за 15 минути на стакло серум. Јајце размахване со лимонска киселина, додадете сирење на тоа, што ги добиваме од млеко и матеница и размахване повторно до меки хомогена маса. Тоа е целиот процес на правење сирење Филаделфија дома. Сега можете да го користите за готвење вашите омилени јадења.

Филаделфија крем сирење

Се разбира, мек крем сирење Филаделфија може да се користи не само за слатки јадења. Ако додадете во состојките сецкани свежи билки и зачини, можете успешно да го користите за сендвичи, предјадења, суши, корпи лосос. Во овој рецепт, ние ќе ви покаже како да се готви дома Филаделфија сирење кајмак. Тоа е најблиску до оригиналниот вкус на производот. Најдобро од сè, ако си ја купил урда ќе има кремаста смеса.

состојки:

• кајмак - 500 g;

• крем (30%) - 200 ml;
• крем - 200 ml;
• сол, билки - по вкус.

подготовка

Победи крем додека дебела, а потоа постепено додадете павлака, урда и малку сол. По барање, може да се стави сецкан билки. Темелно се меша состојките и даде ноќ на собна температура. Во фрижидер дома сирење Филаделфија може да се чуваат за период до една недела.

Видео: сирење "Филаделфија" рецепт | Крем сирење - гладен човек, Број 85

Видео: Две рецепти сирење "Филаделфија" дома / Рецепти и реалност / vol. 11

Видео: Филаделфија сирење дома. сирење Филаделфија дома

Видео: Филаделфија сирење дома / Како да се готви крем сирење Филаделфија