Како да се утврди содржината на масти сирење?

Познато е дека просечната содржина на масти сирење и вкус подобро и полесно да се вари неговите колеги не-масти, но кога станува збор за користење на сирење во рамките на строга диета или готвење прехрана за деца

Како да се утврди содржината на масти урда?

За да се утврди содржината на масти урда дома може да биде случај, ако знаете на оригиналната содржина на масти млеко.

Повеќето луѓе мислат дека најкорисните на домашното млеко сирење, па затоа е препорачливо да се идентификуваат и масти. За таа цел на чаша се става млекото на 10 см и по 12 часа се мери количината на течност формира на површината на крем, од страна на дизајнот, секој милиметар е еднакво на 1% масти. Со разумна позиција, овој метод не е многу ефикасна и дава многу, многу долг рок концепт на производот на масти, бидејќи се случи грешка може да биде дијаметар и висина на чаша, на собна температура, а со тоа и на стапката на creaming како и етикети на линија директно, зависно од случајот Во врска милиметри. Така, кога станува збор за млеко, да ги преземе еден збор треба да биде на продавачот, а потоа околу да ја провери вистинитоста на неговите зборови оваа примитивна метод. Особено ревносни млеко може да се припише на лабораторија - таму ќе се справат со оваа задача без многу проблеми.

Сега доаѓаме до точка на тоа како да се определи содржината на масти урда дома. Познат од млечни масти урда подготвува за вообичаената шема. Кога оваа мерка оригиналниот тежина млеко и масата на кои произлегуваат од истите кајмак. Поделете тежината на млеко на кајмак и како резултат бројка се множи со содржина на млечна маст. Вклучувајќи ги и како резултат на тоа и ќе биде на процентот на масти урда. За помалку прецизни бројки може да се пресметува врз основа на содржината на масти сирење од фактот дека кога минимизирајќи ја неговата содржина на масти млеко е двојно зголемена. Така литарски три проценти млечни масти по виткање станува половина литар сирење со содржината на шест проценти масти. Повторно, ако точноста е многу важно, ги користат услугите на лабораторијата, или да купат готови урда, содржината на масти се пресметува точно и што е наведено на пакувањето.

Видео: Како да се провери урда во домот. Квалитетот на урда. јод тест за лажни природност

Видео: купување на испитување, Кварк 9 отсто маснотии-07/11/14

Видео: Како да се провери за греење урда во природноста на домашна средина, палминото масло, растителни масти