Супа kharcho во multivarka

Дали сте знаеле дека вистински супа "копачка" се подготвени не од јагнешко и говедско месо? Тоа произлегува од полно име, за "копачка" во грузиски: "dzrohis hortsi harshot", што значи - говедско месо супа, или подобро кажано, на "говедско месо за копачка".

Основа за ова е секогаш грузискиот kharcho мозоци-tkemali. Кога готвење супа, тоа често се заменува со доматно пире, што е многу повеќе достапни. Втората најважна компонента на kharcho се ореви. И тоа е она што ние го нарекуваме супа "копачка" во Русија, досега kharcho многу далечна роднина, иако се уште се врти нездраво вкусни.

Рецепти за ова јадење многу и таму, некои сингл. Што е најважно, како резултат треба да имаат остри, зачинета и дефинитивно многу вкусна супа копачка! И тука е како да го направите тоа, со користење на multivarku, ние сега ќе и кажам!

Kharcho во multivarka - рецепт

состојки:

• Говедото - 500 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• пипер - 2 парчиња;.
• домати - 2 парчиња;.
• Слика - 1 лажица масло;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• компири - 3 парчиња;.
• Вода - 3 l;
• сол, црн пипер, магдонос, ловоров лист, зачини - по вкус;
• растително масло;
• Лук - 3 чешниња.

подготовка

Како да се готви копачка во multivarka? Сè што е прилично едноставна. Прво, да го месото и се сече на мали парчиња. Потоа исчисти кромид, пиперка и земјата заедно со домати, моркови и се фаќа за груб ренде долги ленти. Следно, се исчисти од компири и се сече на мали коцки. Слика измие и да се пополни 30 минути со ладна вода. Во Multivarki сад истурете малку растително масло, се стави на месо и пржете, одржување на владата "Печење" за 25 минути, а потоа додадете кромид, пиперки, моркови и домати. Готвење заедно во исто време, не заборавајте да се промешува. Следно, се стави на зеленчук и месо, ориз, компири, сол, бибер по вкус, сезона со зачини и се прелива вода што врие. Подготовка kharcho во multivarka не преземе голем дел од вашето време. Се изложуваат на владата "калење", затворете го капакот и се готви супа околу 1,5 часа. По сигнал за да додадете убавина ситно сецкан зеленчук, ловоров лист и го стави на греење за 3 минути. Само пред да им служи, да додадете на секоја чинија супа исцеди преку лук печат. Тоа е сите "копачка" од говедско месо multivarka подготвени!

Kharcho јагне во притисок шпорет

Kharcho супа од јагнешко може да бидат подготвени не само во multivarka, но исто така и во притисок шпорет.

состојки:

• јагне - 500 g;
• Слика - 0, 5, чл.;
• adjika - 0, 5 ST;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• домати - 2 парчиња;.
• Слатка пиперка - 1 компјутер,.
• Лук - 1 чешне;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Месо како да се мијат под млаз ладна вода, се стави во шпорет чаша притисок пополнување на потребните количина на вода и го стави врие. Додека супа врие, да се подготват сите други состојки. Исчистете го кромидот и се сече на мали коцки. тогаш Сл мијат неколку пати и оставете го 30 минути во ладна вода. Доматите и пиперките се мијат и се сече на еднакви ленти. Сега додадете во тава со месо, сецкан кромид и затворете го капакот шпорети притисок. И овој пат ние чисти неколку чешниња лук и ситно-ситно се сечат со нож или поминале низ печатот.Следна, нежно се повлече од месо од шпоретот, го даде малку кул и се одвои од коските, сечење на месо во парчиња.

Потоа го ставаат на супа во сите подготвени храна: домати и пиперки, натопени ориз, adjika и сол по вкус. Откако водата врие повторно, додадете супа и мелено месо. Готви се за 20 минути на тивок оган, и на крајот се стави на лук. Се вари 5 минути и извадете ја тавата од топлина. Покријте со капак, давајќи запарвам супа за 20 минути. Да му служи на готовиот сад со кисела павлака и свежи билки!

Видео: Супа Kharcho. Готвење во multivarka REDMOND РМЦ-PM4506

Видео: Супа во multivarka. Супа kharcho во multivarka. # RetseptSupaHarcho

Видео: СУПА Kharcho Во multivarka, СУПА НАШИОТ богатството Kharcho # РЕЦЕПТИ multivarka

Видео: Супа kharcho во multivarka. Рецепт подготовка / Kharcho супа во бавно шпорет. рецепт