Salo во банка - најмногу вкусна рецепт

Домашна, многу домаќинки не се ограничени на кисели краставички, компоти и џемови. На пример, можете да го нагриза сланина во тава, а најмногу вкусни рецепти, ние ќе ти кажам. Оваа мезе ќе се прошири било, дури и скромна маса.

Како вкусни марината сланина во тенџере?

состојки:

• сол - 300 g;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сува ловоров лист - 2 парчиња;.
• сурова масти - 1 кг.

подготовка

Прво, подготви три-литарски тегла: Ми се мие, се стерилизираат и сува крпа. Масти третираат, исплакнете и се сече на мали парчиња со иста големина. Сол, се меша со земјата бибер и додадете ситно распарчи сува ловоров лист. Сега се фаќа парчиња сланина ароматични мешавина, а остатокот се става во долниот дел на подготвени банки. Ширење на слоеви дебели слоеви месо производ на едни со други, секое ниво понатаму будење парична казна сол. Кога масти исполнува целиот тегла, истурете уште мали горниот слој на сол и цврсто затворете го капакот на садот. Ако сакате да се задржи на производот подолго, тоа е најдобро да се тркалаат на работното парче. Тоа е се, вкусна сланина во тава, неколку дена подготвени да јадат.

Рецепт вкусен масти во саламура во тегла

Сланина, солени на овој начин може да се чуваат за долго време, го завитка цврсто во хартиена кеса и го стави во фрижидер. Во овој случај, тоа е сосема лесно да се сече со остар нож и го исполнува вкусна кујна уникатен вкус! Погледнете за себе!

состојки:

• Лук - 3 глави;
• пипер - 15 ЕЕЗ;.
• вода - 1 литар;
• јодизирана сол - 5 чл. лажици;
• Масти - 1 кг.

подготовка

Три-литарски тегла претперење, стерилизирање и да се подготви капак. Во мал сад, се вари вода, солена вода, а потоа нека се излади во топла состојба. Лук чисти од лушпа, melenko исецка и грашок црн пипер мелење во блендер или мелница за кафе. Сега зачин микс со филтрирана вода и ладење фрли не-јодизирана сол. Salo исплакнат, извалкани со крпа и се сече на мали издолжени таблички. Се стави на парчиња на слоеви цврсто еден до друг, се додека не се наполни целосно целата тегла. Потоа нежно се прелива ладна солена вода, се покрива со капак и извадете го садот во фрижидер за 3 дена. По некое време, вкусна сланина во саламура во банката е подготвен да се јаде! Ако сте подготвени многу солена сланина, само да го повлече од тегла, туп секое парче облека, здиплен во пакет, отстранување на чување во замрзнувачот.

На повеќето вкусни рецепт за варено сланина во тава

состојки:

• масти со слој од сурово месо - 1 кг;
• лук - да вкус;
• голема морска сол;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сува ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• ким - на барање.

подготовка

Salo со слоеви на изми, извалкани со крпа и се сече на дебели слоеви не. Лук чиста, shinkuem парчиња и shpiguem нив масти со правење мали резови со нож. Од морето груб сол, земјата црн бибер, ловоров лист парчиња и ким подготвува со вкус на сува микс. Schedro паѓа масти во масата на зачини и ширењето однапред стерилизирани тегла, што е можно поблиску еден до друг. Сега ние се стави на сад во длабока тава и да се пополни сад со ладна вода до рамената. Имајте на највкусната сланина во тава во водена бања за околу 1 час, а потоа внимателно отстранете на парчиња и да им даде кул. Сланина заврши поединечно во пергамент и отстрани за чување во замрзнувачот. Вкусот потсетува на пушеле сланина деликатес и frostbitten намалување на плочата е многу лесно.

Видео: Масти во банка - правилна солење!

Видео: Како да додадете сол сланина, вкусни рецепт!

Видео: Масти во банката дома - рецепт видео - Прашање на вкус

Видео: Salo со лук во тегла - Sooo вкусна !!!